到了就餐的地方，是一幢五六米高的建筑，叫欧日大餐厅，典型的伊斯兰风格，圆顶尖顶各种稀奇古怪的花纹，丰富的色彩充满了神秘的气息。门口的一个大大的全铜质的烤肉架子很拉风：烤肉台足有五六米长，上面摆满了各种各样的肉串，几根柱子上顶着一个大大的像倒扣着的漏斗一样的东西，估计就是烟囱了。由于主人要求进去就坐，没来得及细看，赶紧跟在大家身后走进了那大大的铜门。

大厅里灯光有些暗，装饰布局充满了异域风情，见我们进来，有一个女孩过来引路，其他的维族小伙子和姑娘各自做着自己的事，仿佛见惯不惊。

在一张长长的台子前坐定，我有些手足无措，因为不知道有些什么规矩，所以只能看别人怎么做就怎么做。先是每个人面前都摆上两个盘子一个杯子还有刀叉和一个碗，随后端来两壶茶，给每人倒上一碗茶。我没敢先喝，怕是用来洗碗的，主人笑笑，端起来喝了一口，介绍说：这是新疆独有的雪菊茶，清热解毒。我试了试，果然有点菊花的味道，不过比内地的香很多，一种说不出的味道。很快每人面前又摆了一碗酸奶，我们重庆过去的几个人跟我一样，都是先稳着，看主人家开始吃了才跟着做。奶很酸，黏糊糊的，我加了糖才吃了下去。跟着，端来了另一种茶壶和两小罐蜂蜜，这种茶就更珍贵了，是用藏红花和其他名贵药材一起泡的，蜂蜜也是野生蜂蜜。轻轻呷了一口，一种异香直沁心脾，且口齿留香久久不散。