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标题: 敬娃美食――樱桃肉。 [打印本页]

作者: 敬娃 时间: 2022-7-28 13:03
标题: 敬娃美食――樱桃肉。
好久没有做过小面浇头红烧肉了，今天正好休息，就在家安心做点小面浇头储存在冰箱里。五花肉切丁，放入锅中小火慢炒，将油逼出来，嘎嘎微干。放入白糖炒出糖色。加入没有喝完的啤酒，漫过嘎嘎。锅中加豆油、蚝油、几颗盐巴、姜片、小葱、各种香料两块。小火慢熬。四十分钟后，将配料夹出，大火收汁。一碗色香味俱全的樱桃肉就出炉了。我都佩服我自己，好看又好吃了！又给敬娃小面增添色彩