重庆綦江网消息（记者 杨圣龙 谢鹏飞 实习生 赵国皓）10月27日，第十五届中国（重庆）火锅美食文化节暨第八届中国（重庆）国际火锅节产业博览会开幕式在重庆国际博览中心举行。我区组织正大、唯怡、老四川、斌憨憨、饭遭殃、多味多、壹合等15家食品企业集中参展。
綦江展区位于N4-T17展位。展位内由食品园区生产的各式的火锅食材、火锅复合调味料、火锅产业链的附属产品等摆满了展柜，吸引了不少企业和市民前来参观、了解。
“我们在展厅准备了火锅底料、小面调料等20多种产品，并参加2023年了火锅类爆品食材优选会。”重庆辣滋源食品有限公司市场部负责人肖金池告诉记者，“同时，也邀请了已经合作或有合作意向的客户到展厅详谈，希望通过产品展示，让更多人了解企业、了解綦江。”
据了解，本次重庆火锅美食文化节，我区组织链上企业15家、35个品类参展。开幕式当天，綦江展厅共接待食品企业32家，收集意向投资企业3家，发放园区宣传资料500余份。
区城投公司相关负责人表示，将继续打造以火锅食材、火锅复合调味品、火锅伴侣为主的火锅全产业链，为企业提供定制化、标准化厂房服务，发挥綦江作为“重庆南大门”的优势，有效利用中欧班列、西部陆海新通道等物流通道，吸引更多食品加工企业落户綦江，为建设“多彩綦江·创新之城”作出新的贡献。
原标题：我区15家食品企业集中亮相第十五届重庆火锅节
来源：重庆綦江网
https://www.cqqjnews.cn/qijiang_Department/Department51/2023-10/30/content_4575754.htm
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