綦江在线

标题: 到贵州工作以后才学会吃这个菜 [打印本页]

作者: 核桃味果冻 时间: 2024-5-6 13:59
标题: 到贵州工作以后才学会吃这个菜
这里牛肉羊肉都离不开这个叫鱼香的菜，就像我们那边放芫荽一样，我总觉得是薄荷，但贵州的小伙伴告诉我是鱼香菜，我现在都分不出有什么区别，就像水菖蒲和山奈我现在都分不清。

作者: sanyue 时间: 2024-5-6 14:04

作者: yyy大灰狼 时间: 2024-5-6 14:33
本来就是薄荷嘛

作者: 哎哟哎呀 时间: 2024-5-6 14:33
我去贵州那个就不吃

作者: 回龙谷主 时间: 2024-5-6 15:48

yyy大灰狼发表于 2024-5-6 14:33
本来就是薄荷嘛

对，泸州也用这个煮鱼

作者: 回龙谷主 时间: 2024-5-6 15:50

哎哟哎呀发表于 2024-5-6 14:33
我去贵州那个就不吃

第一次在贵州吃这个凉拌薄荷，试着吃了下，还可以，回来后经常到农村搞这个来自己凉拌

作者: 爱99 时间: 2024-5-6 16:20
狗肉香

作者: 缘在∥心珍惜 时间: 2024-5-6 16:27
文化有限，好几个字都认不到

作者: @幸运草 时间: 2024-5-6 16:35
可以

作者: 核桃味果冻 时间: 2024-5-6 17:29

yyy大灰狼发表于 2024-05-06 14:33
本来就是薄荷嘛

她们说薄荷和鱼香不一样

作者: 綦牛找马 时间: 2024-5-6 17:53
我讨厌薄荷

作者: 哎哟哎呀 时间: 2024-5-6 18:19

回龙谷主发表于 2024-05-06 15:50
第一次在贵州吃这个凉拌薄荷，试着吃了下，还可以，回来后经常到农村搞这个来自己凉拌

看起感觉不安逸

作者: yyy大灰狼 时间: 2024-5-6 18:25

核桃味果冻发表于 2024-05-06 17:29
她们说薄荷和鱼香不一样

你就喊他扯根薄荷给你看看噻

作者: 核桃味果冻 时间: 2024-5-6 18:27

yyy大灰狼发表于 2024-05-06 18:25
你就喊他扯根薄荷给你看看噻

看了，我没看出多大不同觉得好像要绿点，叶子小点，实在分不清

作者: yyy大灰狼 时间: 2024-5-6 18:29

核桃味果冻发表于 2024-05-06 18:27
看了，我没看出多大不同觉得好像要绿点，叶子小点，实在分不清

哦，你把我也说糊涂了，不知道是真是假

作者: 望断天涯 时间: 2024-5-6 18:33
这个就是薄荷，只是不同地方叫法不同。

作者: 76龙 时间: 2024-5-6 18:53
黑桃味儿的果冻肯定很好吃

作者: 回龙谷主 时间: 2024-5-6 19:55

核桃味果冻发表于 2024-05-06 17:29
她们说薄荷和鱼香不一样

都是一类，又从叶子形状、香味浓度、叶脉皱褶深度细分，各地民间俗称习惯性本地的传统叫法而已。像油麦、生菜、莴鸡菜、贡菜、红莴笋、胖莴笋、都是莴笋大类

作者: 徐258 时间: 2024-5-6 19:56
这个吃着确实不错我也来这边开始吃的

作者: 两心相悦的宝妈 时间: 2024-5-7 20:52
烧鱼可以

欢迎光临綦江在线 (https://qj023.com/)