綦江在线

标题: 小渔沱米粉馆回复网友 天含 [打印本页]

作者: 綦江小渔沱米粉    时间: 2024-5-7 17:34
标题: 小渔沱米粉馆回复网友 天含
  你好 天含,你的反馈我们已经收到了,我们的价格在綦江米粉里面确实跟别的有些许差别。据我们了解,2两素米粉有卖8元的,甚至还有卖6元的,当然除开我们家也有卖10元的。我们根据自身运营成本的测算,所以我们素米粉定价为10元2两。
  因为我们的米粉是纯人工做,而我们的制作工艺跟别的米粉也是有差别的,我们米粉从泡米到出粉的时间也跟别的有差别,出品率也有差别。说实话,原材料其实不贵,贵的是人工。大米大家都知道,价格都是透明的,但是人工是最贵的。两个师傅做出来的米粉,口感上都有差异,这就是纯手工因为无法做到跟机器一样的标准化。所以还请您理解!
  您的反馈我们会结合我们自身情况反思并进行优化调整。谢谢您对我们的关注与支持~~


作者: sanyue    时间: 2024-5-7 17:35

作者: yyy大灰狼    时间: 2024-5-7 17:38
姜太公钓鱼~愿者上钩
作者: 蔡公子!    时间: 2024-5-7 17:41
你又不是人名币,怎么可能做到人人都喜欢的样子呢
作者: 沉默的绵羊    时间: 2024-5-7 18:02
价格,只要是明码标价,那就无可厚非;至于味道,众口难调,不好评判。
作者: 伴你相随    时间: 2024-5-7 18:21
自由选择,店家又不会强买强卖。合适就吃,不合适就算了。
作者: 宸东    时间: 2024-5-7 18:27
豪横生意,做得了就做,做不了就关门。品质?
作者: 宸东    时间: 2024-5-7 18:28
小鱼沱应该收挂名费
作者: 宸东    时间: 2024-5-7 18:38
老板,还有更好的证据,不是除了本店另外还有二两素卖10元的店,而是当年一盘霸王藤菜卖180元的店
作者: 红茶配老婆饼    时间: 2024-5-7 18:39
我也是做早餐店的,众口难调,一百个人有一百种说法,只要是明码标价没有强买强卖就无可厚非,我的理念就是做自己的事让别人去评,开得走就开,开不走就关门
作者: 华华面点    时间: 2024-5-7 18:42
对头,只要是明码标价,开得走就开,开不走就关门,不可能满足所有人的胃跟心意,同行路过支持
作者: weeyuee    时间: 2024-5-7 18:54
你家生意真好,每次回綦江都要吃
作者: 一生请多指教    时间: 2024-5-7 18:55
不好吃
作者: Xx?    时间: 2024-5-7 18:59
感觉一碗素米粉也消费不起的样子
作者: @幸运符    时间: 2024-5-7 19:04
yyy大灰狼 发表于 2024-05-07 17:38
姜太公钓鱼~愿者上钩

像吃碗米粉、吃个包子馒头、吃二两小面、喝瓶饮料、吃个盖饭、等等等等。这些鸡毛蒜皮的事情,压根没有拿出来讨论的必要,就算是遭整一棒,无非就是十块八块的事,他再赚得多也多不齐哪的,既不伤筋也不动骨,我说的是老实话
作者: wangxiangji    时间: 2024-5-7 19:05
老板有一说一你们德隆花园这个店味道和以前才开始的时候区别还是有点大,应该是换了人的缘故
作者: 坐着老虎闯天下    时间: 2024-5-7 19:07
红茶配老婆饼 发表于 2024-05-07 18:39
我也是做早餐店的,众口难调,一百个人有一百种说法,只要是明码标价没有强买强卖就无可厚非,我的理念就是做自己的事让别人去评,开得走就开,开不走就关门

凭良心
作者: 回忆美好时光    时间: 2024-5-7 19:09

作者: 2744801218    时间: 2024-5-7 19:09
吃过的,也没什么与众不同。
作者: yyy大灰狼    时间: 2024-5-7 19:35
@幸运符 发表于 2024-05-07 19:04
像吃碗米粉、吃个包子馒头、吃二两小面、喝瓶饮料、吃个盖饭、等等等等。这些鸡毛蒜皮的事情,压根没有拿出来讨论的必要,就算是遭整一棒,无非就是十块八块的事,他再赚得多也多不齐哪的,既不伤筋也不动骨,我说的是老实话

本来就是嘛,大不了下次不去吃就OK 了
作者: 看i给v打不过你    时间: 2024-5-7 19:38
好像都上在线,好几回了,一个说没得撒子,多个人说就要思考一下了。也是哈,生意不好做,关键位置又偏,开得走就开,开不走就……
作者: 梦姑    时间: 2024-5-7 19:49
这种鸟人,吊都不要吊他,说不定是同行恶意诋毁
作者: 哟喂    时间: 2024-5-7 19:55
我没有喷个人感觉味道不是很好,
作者: 别问    时间: 2024-5-7 20:15
在外面吃早餐,不管包子馒头花饺、饺子、米粉米线,还是小面!去吃一次如果好吃,下次再来光临,也可推荐亲戚朋友去尝试,如果不好吃,下次不去就是!也就几块或十多块钱的事!反正众口难调!做不到人人都喜欢!
作者: 可爱鸭很自信    时间: 2024-5-7 20:29
王婆卖瓜
作者: 艾薇美容养生    时间: 2024-5-7 20:51
10块钱的素米粉,还不如整2两渝江面7块钱!
作者: 圆舞(华尔兹)    时间: 2024-5-7 20:54
素米粉2两十块,确实有点离谱,我最喜欢吃米粉,但是素米粉都这么贵,我是不会吃二次。个人意见没其他意思
作者: 12334    时间: 2024-5-7 21:23
既想吃又想不掏钱,不是跟既要做表子又要立牌坊,有区别吗?觉得贵就不去吃呀,我偶尔去吃一次我自卑了吗?
作者: 浪迹天崖11    时间: 2024-5-7 21:26
没吃过10块2两的米粉。
作者: @唉呀    时间: 2024-5-7 21:49
贫穷限制了我的想象,看来只有我一个人现在还在吃两顿饭
作者: 闲人掌    时间: 2024-5-7 22:13
只要明码实价,不存在欺骗,就没得问题。
其实消费不起不笑人,但也不能因为自己没得能力消费,就乱发心中的怨气,这就丢人了!
作者: 永远开心就好了    时间: 2024-5-7 22:17
路过,不评论
作者: 宅到发霉长蘑菇    时间: 2024-5-7 22:20
不是我吹,我吃二两小面都是全款,感觉没必要分期又不是没那能力,明码实价,觉得贵不划算下次不去就是了
作者: 打死……    时间: 2024-5-7 23:12
只要是明码标价……就是卖100块钱一两,也不应该说别个贵……抖音上经常也能刷到别个二两牛肉面,卖几十,甚至一两百一份的都有
作者: 终于俗    时间: 2024-5-7 23:21
伴你相随 发表于 2024-05-07 18:21
自由选择,店家又不会强买强卖。合适就吃,不合适就算了。

主要有些人是来都来坐起了,觉得价格不合适,但是又抹不开面子走掉,就像之前说的那个雪糕刺客一样,只好硬着头皮买单,但是买了又觉得不开心,但是下次不得来了
作者: 贝洛特门窗    时间: 2024-5-7 23:41
明码实价,不存在欺骗,你情我愿。我们做断桥铝门窗有399 499,已有899,1599,消费群体不一样
作者: 罗郝    时间: 2024-5-8 01:13
打死…… 发表于 2024-05-07 23:12
只要是明码标价……就是卖100块钱一两,也不应该说别个贵……抖音上经常也能刷到别个二两牛肉面,卖几十,甚至一两百一份的都有

首先你要对得起那个价格,

作者: 重庆君洁生物技    时间: 2024-5-8 02:37
二两纯手工蒸的米粉,我们街上7元二两燥子的
作者: 郭建林    时间: 2024-5-8 02:39
只要明码标价,就不怕,有些人又想东西好,又想价格少,没得这么披坨得
作者: 已不在年少    时间: 2024-5-8 05:20
只要是明码标价就没有问题
作者: 冬天里的太阳    时间: 2024-5-8 05:57
素米粉二两十块确实有点贵
作者: renwanli    时间: 2024-5-8 06:41
贵两块有啥子好讨论的,下回不去就得了。吹上天也还不是碗米粉,再好吃也就那样
作者: 店小二123    时间: 2024-5-8 07:55
路过看看
作者: 宸东    时间: 2024-5-8 08:39
店小二们都在帮着说
作者: WO不晓得    时间: 2024-5-8 08:46
机场的小面卖五十  你啷个不说
作者: hongqiaokua    时间: 2024-5-8 09:17

作者: 4608    时间: 2024-5-8 09:31
WO不晓得 发表于 2024-05-08 08:46
机场的小面卖五十  你啷个不说

重庆机场素小面二俩十八元,一般其他的如碗豆酱二俩面,二十几块,不到三十...
作者: 好运来啦    时间: 2024-5-8 09:32
一个吃过的人难吃和贵可能有问题,这么多的人都说就觉得深思了。
作者: 任人仁    时间: 2024-5-8 09:36
綦江的米粉米线什么的真鸡公不便宜
作者: 陈卉    时间: 2024-5-8 11:03
如果是明码标价/那你就有点无理取闹了
作者: aoj    时间: 2024-5-8 11:14
……
作者: yyds1234    时间: 2024-5-8 17:35
只要明码标价了就没得问题。如果没有明码标价,可以投诉工商的,来处罚。口味问题就仁者见仁智者见智了,不喜欢就不再去就是了。
作者: 咑傘鏴秂~    时间: 2024-5-8 17:53
宸东 发表于 2024-05-08 08:39
店小二们都在帮着说

还有亲戚朋友
作者: 咑傘鏴秂~    时间: 2024-5-8 17:55
WO不晓得 发表于 2024-05-08 08:46
机场的小面卖五十  你啷个不说

照你这么说的话,如果是你把米粉店搬到机场去估计你一碗要卖5000你还嫌少。
作者: 小车陪练找我    时间: 2024-5-8 19:11
市场上买手工米粉3元一斤,机器的1.8元一斤,餐馆买手工的肯定该贵与机制的
作者: 65424361    时间: 2024-5-8 19:32
2两素米粉10元都是贵,那个做米粉不需要人工
作者: 人生一粒籽    时间: 2024-5-8 21:24
二两素米粉十元,就是敲棒棒,不管你标没标明价。
作者: cqcrq    时间: 2024-5-8 22:16
WO不晓得 发表于 2024-05-08 08:46
机场的小面卖五十  你啷个不说

綦江这个卡卡跟机场比?
作者: 勇敢的牛哥    时间: 2024-5-8 22:56
10块确实有点小贵
作者: 宸东    时间: 2024-5-8 22:59
贪婪
作者: 平安富贵、    时间: 2024-5-8 23:07
我还是愿意吃7块的

作者: 玩火的鱼    时间: 2024-5-8 23:21
有没有吃过广西的湿粉,我觉得那个粉才好吃,烫一下就可以吃了,方便那个粉整成炒粉也好吃,我们这些米粉硬邦邦的,我们这些没见哪里有
作者: 梦想家园    时间: 2024-5-8 23:29
听说小渔沱米粉一年赚几百万
作者: 流星99    时间: 2024-5-8 23:38
众口难调,綦江那个地方,并不大,这么宣传,确实生意难做,我开餐饮,从来不做线上生意,因为众口难调,能满足7成人就不错了,避免差评影响店内生意,干脆不做线上生意!
作者: 流星99    时间: 2024-5-8 23:41
罗郝 发表于 2024-05-08 01:13
首先你要对得起那个价格,

怎么才算对得起?我这旁边2公里,房租就要贵8000一个月,如果开店,同一个菜要贵6—7块才够赚回房租!
作者: WO不晓得    时间: 2024-5-9 06:11
4608 发表于 2024-05-08 09:31
重庆机场素小面二俩十八元,一般其他的如碗豆酱二俩面,二十几块,不到三十...

好多年前是五十八一份  吃过的
作者: WO不晓得    时间: 2024-5-9 06:13
咑傘鏴秂~ 发表于 2024-05-08 17:55
照你这么说的话,如果是你把米粉店搬到机场去估计你一碗要卖5000你还嫌少。

明码标价的东西   你可以选择不吃  要卖这个价也说明它和其它的东西不一样
作者: WO不晓得    时间: 2024-5-9 06:18
cqcrq 发表于 2024-05-08 22:16
綦江这个卡卡跟机场比?

就事论事  重庆一家专门卖牛鞭牛杂的小面一份都是68   88  128的  呢,,十几种
作者: 朱飞    时间: 2024-5-9 06:27
贝洛特门窗 发表于 2024-05-07 23:41
明码实价,不存在欺骗,你情我愿。我们做断桥铝门窗有399 499,已有899,1599,消费群体不一样

这个广告打得好
作者: 沉默的绵羊    时间: 2024-5-9 07:17
流星99 发表于 2024-05-08 23:41
怎么才算对得起?我这旁边2公里,房租就要贵8000一个月,如果开店,同一个菜要贵6—7块才够赚回房租!

房租贵不是价格贵的理由
作者: ~雪域雄鹰    时间: 2024-5-9 09:44
我也没吃过素的二两十块。
作者: 咑傘鏴秂~    时间: 2024-5-9 13:01
WO不晓得 发表于 2024-05-09 06:13
明码标价的东西   你可以选择不吃  要卖这个价也说明它和其它的东西不一样

你有你的各种理由卖高价,但是我们或大多数人会认为这叫PY黑。
作者: 弹你小叽叽。    时间: 2024-5-9 14:20
梦想家园 发表于 2024-05-08 23:29
听说小渔沱米粉一年赚几百万

那天听到小鱼沱老板说一个月单店营业额都达到十几万

作者: 一路顺风顺水    时间: 2024-5-9 14:45
好长的文章
作者: 好帅气    时间: 2024-5-9 23:03
吹牛逼现在綦江一个月卖十几万的店还是很少
作者: WO不晓得    时间: 2024-5-9 23:15
咑傘鏴秂~ 发表于 2024-05-09 13:01
你有你的各种理由卖高价,但是我们或大多数人会认为这叫PY黑。

人家都说了  别个做工和你这些不一样  成本增加了   你要想吃便宜的价格  又想吃好东西  啷个可能
作者: 接盘侠    时间: 2024-5-9 23:25
弹你小叽叽。 发表于 2024-05-09 14:20
那天听到小鱼沱老板说一个月单店营业额都达到十几万

你们自己要去照顾人家生意,又西安别人赚多了
作者: 接盘侠    时间: 2024-5-9 23:28
WO不晓得 发表于 2024-05-09 23:15
人家都说了  别个做工和你这些不一样  成本增加了   你要想吃便宜的价格  又想吃好东西  啷个可能

今天早上 买了一斤多米粉2.3元,0.7元的瓢儿白。吃了一斤米粉才三元。。。哈哈哈
作者: 花清音    时间: 2024-5-10 09:53
我去吃的是六块一两,七块二两
作者: 花清音    时间: 2024-5-10 09:55
花清音 发表于 2024-05-10 09:53
我去吃的是六块一两,七块二两

其他店,不是小渔坨
作者: 雨魔    时间: 2024-5-10 10:19
接盘侠 发表于 2024-05-09 23:25
你们自己要去照顾人家生意,又西安别人赚多了

你信不,一天卖三四百碗,可能没得这么好生意哦,而且好几个店位置都偏
作者: aoj    时间: 2024-5-10 10:22
……
作者: 回忆美好时光    时间: 2024-5-10 11:59
全部店一天卖三四百碗差不多怪难吃。
作者: 爬上枝头看月    时间: 2024-5-10 12:10
12334 发表于 2024-05-07 21:23
既想吃又想不掏钱,不是跟既要做表子又要立牌坊,有区别吗?觉得贵就不去吃呀,我偶尔去吃一次我自卑了吗?

别人2两卖好多,人工成本,手工以贵不了那么多
作者: 爬上枝头看月    时间: 2024-5-10 12:12
贝洛特门窗 发表于 2024-05-07 23:41
明码实价,不存在欺骗,你情我愿。我们做断桥铝门窗有399 499,已有899,1599,消费群体不一样

人工成本以不能贵几块
作者: 爬上枝头看月    时间: 2024-5-10 12:31
WO不晓得 发表于 2024-05-09 06:13
明码标价的东西   你可以选择不吃  要卖这个价也说明它和其它的东西不一样

重庆菜园坝火车站2两90的小面你去吃,90年代的时候,有的没有吃都得掏钱。你去和它比。
作者: WO不晓得    时间: 2024-5-10 12:34
爬上枝头看月 发表于 2024-05-10 12:31
重庆菜园坝火车站2两90的小面你去吃,90年代的时候,有的没有吃都得掏钱。你去和它比。

又要想吃野鸡  又想出饲料鸡的钱  啷个可能  人家都说了  是手工做出来的  不是机器
作者: 爬上枝头看月    时间: 2024-5-10 12:34
雨魔 发表于 2024-05-10 10:19
你信不,一天卖三四百碗,可能没得这么好生意哦,而且好几个店位置都偏

别人卖的爆利,怎么不相信
作者: 流星99    时间: 2024-5-10 17:28
沉默的绵羊 发表于 2024-05-09 07:17
房租贵不是价格贵的理由

你以为开店是为人民服务?只要明码标价,就是合理!
作者: rong容    时间: 2024-5-10 19:30
不用解释太多,只要能一直生意好的开下去就是口碑,加油吧
作者: 爬上枝头看月    时间: 2024-5-10 20:06
WO不晓得 发表于 2024-05-10 12:34
又要想吃野鸡  又想出饲料鸡的钱  啷个可能  人家都说了  是手工做出来的  不是机器

你去手工怎么做的?还不是机器磨的米,你以为是以前农村石磨磨的米粉了,想多了。广东人叫盒粉。广东人叫肠粉的就是你说的所谓的人工做的。它还不是用机器磨的米,有什么区别?
作者: my_jz    时间: 2024-5-10 21:23
贵了
作者: 接盘侠    时间: 2024-5-10 22:01
雨魔 发表于 2024-05-10 10:19
你信不,一天卖三四百碗,可能没得这么好生意哦,而且好几个店位置都偏

我信,赶水余家米粉 生意好得*爆 12块二两
作者: 接盘侠    时间: 2024-5-10 22:03
雨魔 发表于 2024-05-10 10:19
你信不,一天卖三四百碗,可能没得这么好生意哦,而且好几个店位置都偏

都怀疑放的有壳壳
作者: 一只小渣男    时间: 2024-5-11 11:19
难吃得要命




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