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标题: 挖藕咯！綦江这些地方莲藕丰收~ [打印本页]
作者: xia2021 时间: 2024-8-30 09:16
标题: 挖藕咯！綦江这些地方莲藕丰收~
六月莲花八月藕
一过立秋，脆甜的早熟莲藕
“荷塘”里的美味就
抢“鲜”上市啦！
在东溪镇福林村的70余亩荷塘里
工人们挖藕、洗藕
同时栽下来年的藕种
现场一派繁忙的丰收景象
▲早熟莲藕丰收。记者 赵竹萱 摄
身穿连体防水服的藕农们
一手持高压水枪
一手伸入泥塘中仔细摸索
顺着莲藕的长势
将它们一根根完整挖出
大家干劲十足
脸上洋溢着丰收的喜悦
▲藕农采摘莲藕。记者 赵竹萱 摄
“近期的藕供不应求，价格也是近几年来最高的。”东溪镇福林村党总支书记彭章志告诉记者，今年前期雨水丰沛，近来又遇高温，对早熟品种的莲藕生长非常有利，今年的平均亩产量在1500公斤左右，质量也属上乘。莲藕经炖煮之后香甜软糯，在市场上十分走俏，就连批发价都达到了每公斤8元，平均亩产值超万余元。
▲藕农采藕的同时栽下来年的藕种。记者 赵竹萱 摄
不仅如此
莲藕产业的发展
也给当地村民提供了就地务工的机会
并带动周边村民参与种植
不断壮大产业规模
共同增收致富
“一天算下来，差不多有300多块。在村里能挣这么多，很好了。”受雇到荷塘挖藕的村民郭建说，最近持续高温，他们每天凌晨2点开始下塘挖藕，一直挖到第二天早上8点左右开始洗藕，差不多要忙到中午12点。虽然辛苦，但每天能采摘400来斤莲藕，按照8毛一斤的价格来算，每天的工资在300-400元。
▲工人正在清洗莲藕。记者 赵竹萱 摄
近年来
我区充分利用丘陵地区地势地形
在依山傍水的低洼山地
因地制宜发展莲藕种植
产业主要分布东溪、丁山
赶水、安稳、石壕等镇
每年夏秋季节
早藕和晚藕错峰上市
接连收获
带动村民增收致富
▲位于赶水镇双丰村的莲藕基地。（资料图片）通讯员 綦长伟 摄
暑热未消
还有哪些
时令美味是你的最爱？
作者: sanyue 时间: 2024-8-30 09:16
作者: 驰骋天涯 时间: 2024-8-30 10:21
挖藕是非常辛苦的工作，哪里能买到这么新鲜的藕呀？
作者: Theheartbeat520 时间: 2024-8-30 10:41
。。。
作者: 血盟 时间: 2024-8-30 10:45
再建一个藕粉加工厂，让我们吃上本地纯藕粉
作者: 小子 时间: 2024-8-30 14:49
这个藕可以！
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