綦江在线

标题: 你们会做炒粉、炒饭吗? [打印本页]

作者: yyy大灰狼    时间: 11 小时前
标题: 你们会做炒粉、炒饭吗?
        我这个人,别的技术不行,唯独炒粉、炒饭是我的拿手绝活,昨天心血来潮,想吃炒粉,于是,昨晚上我就把粉条拿来泡起,今天早上起来去土里砍个白菜回来,其实,最好是包白菜,我栽了20根,全被鸡吃了,然后,调了3个鹅蛋,准备工作都做好了,就开始起锅烧油,油,不是你们城里人吃的高档菜油,也不是地沟油,而是我自己种的菜籽油,其实,炒粉、炒饭也没什么诀窍,首先油不能太多,也不能太少,其次,放盐要适量,还有就是要大火猛炒,快速起锅。不是我夸海口,有些饭馆的炒饭技术还不如我,那年我在綦江河东吃一次蛋炒饭,油特别多,饭吃完了,碗底剩下的油都还可以炒一顿,过后我就不去他那儿吃了。前几天,我发了一张煮巴格达的照片,有人说,是不是猪草锅没有洗干净,其实,农村烧柴火灶的铁锅都是这样,再说,我已经十多年没有喂猪了,农村就是这样,卫生条件差,肯定比不上你们城里人住高楼洋房、烧天燃气、用不锈钢锅或者涂层不粘锅啦,正如俗话说的:金窝银窝,不如自己的狗窝。农村人说农村好,城里人说城里好,其实,不管是住在农村还是城里,只要大家都健健康康、平平安安的活着,就是最好最好




作者: sanyue    时间: 11 小时前

作者: 狗尾巴.花    时间: 11 小时前
啥?炒粉变猪皮了
作者: yyy大灰狼    时间: 11 小时前
狗尾巴.花 发表于 2024-12-15 10:59
啥?炒粉变猪皮了

那是前几天炒的猪皮,还没有吃得完
作者: 狗尾巴.花    时间: 11 小时前
yyy大灰狼 发表于 2024-12-15 11:01
那是前几天炒的猪皮,还没有吃得完

前几天的 可以倒了  紧到吃要不得
作者: 勇敢的爱    时间: 11 小时前
看起一般
作者: yyy大灰狼    时间: 11 小时前
狗尾巴.花 发表于 2024-12-15 11:02
前几天的 可以倒了  紧到吃要不得

我和两个猫儿,只吃了一碗,剩下的放在冰柜里面冻起的,倒了可惜了,特别好吃
作者: yyy大灰狼    时间: 11 小时前
勇敢的爱 发表于 2024-12-15 11:04
看起一般

那是因为你没有亲自品尝味道
作者: 回头看看    时间: 11 小时前
炒粉是我的最爱
作者: yyy大灰狼    时间: 11 小时前
回头看看 发表于 2024-12-15 11:08
炒粉是我的最爱

有时间到我家来,体验一下我的绝活
作者: 新海纳百川    时间: 11 小时前
炒粉只看见锅里的,其实应该拍一张己盛在碗里或盘子里的成品才能看得出来感觉。
作者: 烈酒暖人心    时间: 11 小时前
这头狼厨艺还不错
作者: 回头看看    时间: 11 小时前
一个鹅蛋都够了 还3个 有鹅蛋的人就是自由
作者: 回头看看    时间: 11 小时前
打包来一份
作者: yyy大灰狼    时间: 11 小时前
新海纳百川 发表于 2024-12-15 11:10
炒粉只看见锅里的,其实应该拍一张己盛在碗里或盘子里的成品才能看得出来感觉。

都是一样的噻,刚才搞忘了拍
作者: yyy大灰狼    时间: 11 小时前
烈酒暖人心 发表于 2024-12-15 11:11
这头狼厨艺还不错

自己弄来自己吃,将就,可能还见不得客客
作者: yyy大灰狼    时间: 11 小时前
回头看看 发表于 2024-12-15 11:12
打包来一份

可以,把你的地址发给我嘛,马上给你炒
作者: Theheartbeat520    时间: 11 小时前
蛋炒饭我也会

作者: yyy大灰狼    时间: 11 小时前
回头看看 发表于 2024-12-15 11:11
一个鹅蛋都够了 还3个 有鹅蛋的人就是自由

别人家的鸡鸭鹅蛋,都是拿到街上去卖,我家的鹅蛋就是,吃不完的才拿去卖,人活一世为了啥子嘛,就是为吃为穿
作者: yyy大灰狼    时间: 11 小时前
Theheartbeat520 发表于 2024-12-15 11:20
蛋炒饭我也会

对,就是这样子的炒饭最巴适
作者: 大叔@    时间: 10 小时前
Theheartbeat520 发表于 2024-12-15 11:20
蛋炒饭我也会

你这个不是蛋炒饭 ,很明显是饭炒蛋
作者: 果文    时间: 10 小时前
能干,值得点赞!
作者: 熊孩子    时间: 10 小时前
厉害
作者: 傲玉龙城    时间: 9 小时前
最后两张图不错
作者: yyy大灰狼    时间: 9 小时前
傲玉龙城 发表于 2024-12-15 12:52
最后两张图不错

谢谢
作者: XhWZY    时间: 9 小时前
阔矣!好!腾天我要来耍!
作者: yyy大灰狼    时间: 9 小时前
XhWZY 发表于 2024-12-15 13:14
阔矣!好!腾天我要来耍!

嗯,好的
作者: yyy大灰狼    时间: 9 小时前
熊孩子 发表于 2024-12-15 12:44
厉害

一般一般,倒数第三
作者: @冬天里的一把火    时间: 8 小时前
你看我这个眼神不好,还以为是磨芋个
作者: 柒秒    时间: 8 小时前
炒粉我也爱
作者: yyy大灰狼    时间: 8 小时前
@冬天里的一把火 发表于 2024-12-15 13:57
你看我这个眼神不好,还以为是磨芋个

是有点和魔芋相似哈
作者: 风兮不寒    时间: 8 小时前
心厚巴适的还炒3个,硬是怕着过了唛
作者: yyy大灰狼    时间: 8 小时前
柒秒 发表于 2024-12-15 14:01
炒粉我也爱

有机会我亲手炒一份给你吃,看看合你的胃口不嘛?
作者: yyy大灰狼    时间: 8 小时前
风兮不寒 发表于 2024-12-15 14:05
心厚巴适的还炒3个,硬是怕着过了唛

是噻,万一放坏可惜了嘛,本来我想拿到綦江来卖,几个鹅蛋卖了还不够路费
作者: 核桃味果冻    时间: 7 小时前
吃过最好吃的炒粉是在奉节吃的,那个味道现在还想着的
作者: yyy大灰狼    时间: 7 小时前
核桃味果冻 发表于 2024-12-15 14:52
吃过最好吃的炒粉是在奉节吃的,那个味道现在还想着的

哦,那个地方我没有去过
作者: 小彭..    时间: 6 小时前
以前在广东吃的东莞米粉,加1个鸡蛋2块1份才好吃哟,河粉不喜欢吃,田螺也好吃。
作者: Yang23    时间: 6 小时前
我就喜欢吃炒河粉,安逸的很,有机会来狼哥家吃
作者: The-Shy    时间: 6 小时前
看起到胃口
作者: 国戈慢时光    时间: 5 小时前
大哥除了口才 还会厨艺哦
作者: 闲时客来茶当酒    时间: 5 小时前
我就用银行发的地沟油和网上买的极铁锅弄死虾子

作者: 自由自在的鱼    时间: 5 小时前
我要吃炒粉
作者: 闲时客来茶当酒    时间: 5 小时前
半成品了,一会炒出来就不发了。我怕你流口水,今天晚上可以喝一杯了。

作者: 高冷范儿、冷艳    时间: 5 小时前
我会炒面

作者: 重庆夏天    时间: 4 小时前
狗尾巴.花 发表于 2024-12-15 11:02
前几天的 可以倒了  紧到吃要不得

这年头饭都吃不起了,下次你家的不要倒,我来舔盘子
作者: yyy大灰狼    时间: 4 小时前
高冷范儿、冷艳 发表于 2024-12-15 17:46
我会炒面

实话实说,炒面我还没有做过,也没吃过
作者: 失去你    时间: 4 小时前
我做饭不好吃,所以说我要找一个做饭好吃的做老婆,哈哈哈
作者: yyy大灰狼    时间: 4 小时前
失去你 发表于 2024-12-15 18:21
我做饭不好吃,所以说我要找一个做饭好吃的做老婆,哈哈哈

嗯,你这想法很不错
作者: 狗尾巴.花    时间: 4 小时前
重庆夏天 发表于 2024-12-15 17:53
这年头饭都吃不起了,下次你家的不要倒,我来舔盘子

不至于嘛  
作者: 重庆夏天    时间: 4 小时前
狗尾巴.花 发表于 2024-12-15 18:23
不至于嘛  

今年都没怎么存钱。打工人的心酸
作者: 柒秒    时间: 3 小时前
yyy大灰狼 发表于 2024-12-15 14:07
有机会我亲手炒一份给你吃,看看合你的胃口不嘛?

哈哈哈,这个又阔以哟
作者: yyy大灰狼    时间: 3 小时前
柒秒 发表于 2024-12-15 18:50
哈哈哈,这个又阔以哟

全部都是农村的土货,除了粉条是买的
作者: 柒秒    时间: 3 小时前
yyy大灰狼 发表于 2024-12-15 18:53
全部都是农村的土货,除了粉条是买的

口水都流出来了
作者: yyy大灰狼    时间: 3 小时前
柒秒 发表于 2024-12-15 18:54
口水都流出来了

对于我们农村人来说,太普通了没啥稀奇
作者: 柒秒    时间: 3 小时前
yyy大灰狼 发表于 2024-12-15 18:55
对于我们农村人来说,太普通了没啥稀奇

我也是农村人
作者: yyy大灰狼    时间: 3 小时前
柒秒 发表于 2024-12-15 18:59
我也是农村人

至少你现在是住在城里的农村人噻
作者: 永远开心就好了    时间: 3 小时前
必须会




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