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楼主: 墨虞
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农家美食

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爱恨不潦草
11楼

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发表于 2024-7-4 21:41:30 来自手机版 | 只看该作者 来自： 四川成都 四川成都
桐子叶麦粑要石磨推，连麦麦麸一起，发酵后加黄糖再用桐叶包蒸，这样做出来才有桐子叶麦粑的灵魂。你包出了新花样，不知有没有附上灵魂
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戒不掉的忧伤
12楼

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发表于 2024-7-4 23:54:19 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆 重庆
小时候，夏天煮的稀饭酸了，我妈妈就用酸稀饭和米面，给我们包桐子叶粑粑，现在好怀念呀，不过自己不会做。记得蒸熟后放火里烤出锅巴，那才叫香。
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阳光每一天
13楼

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发表于 2024-7-5 06:29:50 来自手机版 | 只看该作者 来自： 中国 中国
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钱进门
14楼

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发表于 2024-7-5 06:34:34 来自手机版 | 只看该作者 来自： 江苏 江苏
这个人还没忘记以前的农村乡下事
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墨虞
15楼

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 楼主| 发表于 2024-7-5 19:26:36 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆 重庆
我们那边只有暑假才有的，用嫩的玉米磨出来包的，包谷粑，以前都是黄玉米
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墨虞
16楼

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 楼主| 发表于 2024-7-5 19:27:16 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆 重庆
桐子叶包谷粑
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叁山
17楼

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发表于 2024-7-5 20:23:05 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆 重庆
桐子叶麦粑
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⊙ω⊙，曾经
18楼

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发表于 2024-7-5 20:54:41 来自手机版 | 只看该作者 来自： 中国 中国
桐子叶麦巴，不过你这个肯定不是以前的味道了，石磨推的全麦粉，用老窖发涨的才是以前的味儿
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人生旅程
19楼

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发表于 2024-7-7 13:31:17 来自手机版 | 只看该作者 来自： 中国 中国
麦粑，麦粑，桐子叶麦粑
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