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清明粑，远嫁的人在各个节气时是最想家的

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时过境迁H
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(1楼)楼主
发表于 2022-4-5 06:49:26 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自： 中国 中国
远嫁的人在各个节气时是最想家的，疫情不能回去，除了能给他们打电话别的什么也表示不了……妈妈年年都会做清明粑，今年我自己做点，食材不全吃起根本不是妈妈做的那个味道！







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sanyue
(2楼)沙发

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发表于 2022-4-5 06:50:23 | 只看该作者 来自： 日本
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綦牛找马
(3楼)板凳

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发表于 2022-4-5 07:03:02 来自手机版 | 只看该作者 来自： 中国 中国
自己备齐材料做
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时过境迁H
(4楼)地板

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 楼主| 发表于 2022-4-5 07:09:01 来自手机版 | 只看该作者 来自： 中国 中国
綦牛找马 发表于 2022-04-05 07:03
自己备齐材料做

我们那是做“猪儿粑”我在綦江超市大概看了一下的，没有糯米和饭米粉和在一起的卖得，也没有找到包粑粑的叶子
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綦牛找马
5楼

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发表于 2022-4-5 07:13:12 来自手机版 | 只看该作者 来自： 中国 中国
时过境迁H 发表于 2022-04-05 07:09
我们那是做“猪儿粑”我在綦江超市大概看了一下的，没有糯米和饭米粉和在一起的卖得，也没有找到包粑粑的叶子

你是宜宾那边的人？
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时过境迁H
6楼

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 楼主| 发表于 2022-4-5 07:17:34 来自手机版 | 只看该作者 来自： 中国 中国
綦牛找马 发表于 2022-04-05 07:13
你是宜宾那边的人？

你去前年经常去的那地方人啊卖卤鹅、黄凉粉的地方
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喷不平
7楼

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发表于 2022-4-5 07:19:11 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆 重庆
疫情严重，只能天堂的亲人点一盏心灯
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泡八喝九说十话
8楼

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发表于 2022-4-5 07:19:59 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆铜梁县 重庆铜梁县
艾草要加工炒一下才会香，清明果其实不是用糯米的，当然每个地方不一样
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綦牛找马
9楼

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发表于 2022-4-5 07:21:11 来自手机版 | 只看该作者 来自： 中国 中国
时过境迁H 发表于 2022-04-05 07:17
你去前年经常去的那地方人啊卖卤鹅、黄凉粉的地方

荣昌也做猪儿粑？
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时过境迁H
10楼

顶 1
 楼主| 发表于 2022-4-5 07:23:27 来自手机版 | 只看该作者 来自： 中国 中国
泡八喝九说十话 发表于 2022-04-05 07:19
艾草要加工炒一下才会香，清明果其实不是用糯米的，当然每个地方不一样

是的，各个地方做法不一样呢，我们喜欢吃清明草叶子，因为更清香，有的喜欢用清明草花，但不加糯米的清明粑绝对吃起不软糯
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