《中国食品安全报》湖北站站长、通山县市场监督管理局局长来访尊禧鹿业

喜糖 · 发表于 7 小时前

2022年1月8日，《中国食品安全报》湖北站站长胡毅、通山县市场监督管理局局长宋骄阳一行来访尊禧鹿业进行年终访问，尊禧鹿业L*团队热情接待来访人员。
本次来访意在对本县重点企业进行走访考察，深入推进本县产品质量领域安全监管，并总结交流相关工作经验，积极应对新形势下产品质量安全监管遇到的新情况、新问题。

来访意在对本县重点企业进行走访考察，深入推进本县产品质量领域安全监管，并总结交流相关工作经验，积极应对新形势下产品质量安全监管遇到的新情况、新问题。

来访团队高度赞扬了尊禧鹿场的质量监管意识。宋局长表示：通山的特色农产品数不胜数，目前尊禧鹿业采用新型养殖技术繁育的梅花鹿产业规模位居国内前列，黑杞鹿胶食丸、鹿血酒等名优产品广受赞誉，能够帮本县打出响亮的品牌，此次走访更真切的感受到企业的高速发展与巨大变化。希望未来尊禧鹿业继续加强管理，为建设“质量强县”做出贡献。

随后《中国食品安全报》记者团队参观了梅花鹿小镇展厅、尊禧鹿文化馆、鹿场智能化直播间，进行拍照采访。《中国食品安全报》是我国目前食品安全领域发行量最大、最具权威性的报纸，此次与我方交流非常具有现实性的意义。

胡站长对梅花鹿小镇四面环山的地貌，安静整洁的鹿舍环境赞不绝口。在这样的环境下生长的梅花鹿，才能被称为“尊禧鹿”。尊禧鹿业通过发展现代养殖业，来确保尊禧堂产品原材料的安全。除了为梅花鹿的生长提供良好的环境，尊禧鹿业还制定了一系列严格的制度，保障梅花鹿的品质。

为了避免流动人员将外来病疫带入养殖基地，尊禧鹿业严格落实体温检测、环境消杀、卫生清洁、场所通风及人员防护等防疫措施，每批新生梅花鹿会配备相应的养殖员全程负责。

有了好产地，才有好产品，尊禧鹿业还严格按照“闭环管理”的思路，从饲料来源抓起，从土壤水质保护、种苗培育、投入品管理、产品追溯等环节入手，严把生产环境安全关，并以最严格的措施治地治水，全面净化产地环境。

尊禧堂产品中使用的鹿血、鹿皮、鹿鞭等原材料统统坚持21道检验检疫，从进厂到消费终端，对于尊禧鹿业来说就是严防死守的战役。也正是这样的重重监管，才能让消费者买得放心，吃得放心。

此外，尊禧鹿业还积极响应国家相关部门的部署，率先在行业内推行食品安全全程可追溯体系建设。企业为每一批次产品建立“户口档案”并统一编码；对每个生产环节的数据进行记录保存；所有产品均可追溯到具体工序、班组和责任人；并定期组织产品召回演练，真正做到“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”。

在推动高质量发展工作中尊禧鹿业一直走在前列，先后获得了2021年度行业创新社会责任优秀企业、2021年度健康消费领航品牌、质量·服务·诚信AAA企业等认证等荣誉，对全县质量管理工作起到促进和榜样作用。考察最后，宋局长鼓励尊禧鹿业进一步发挥龙头企业风范，助力全县相关企业质量提升、实现共同进步。

尊禧鹿业承诺全力支持配合本地市场监督管理局工作，发挥好带头和表率作用。继续为产品质量安全水平提升、消费者权益保护、行业稳定健康发展保驾护航！

sanyue · 发表于 7 小时前

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