敬娃油辣子。

敬娃 · 发表于 2023-2-10 20:11:18

丁山镇街上的小青油，油与辣椒面比例为3:1。油辣子里有蜂蜜、醋、白酒、十三香、花椒面、白芝麻、海盐！小青油油温从250℃以上下降到240℃―180℃―100℃左右，分三次加入辣椒面。冷却后装瓶，密封放24小时后再食用，凉菜、小面都巴适惨啦！敬娃油辣子就是这样做的

sanyue · 发表于 2023-2-10 20:11:26

海棠秋叶 · 发表于 2023-2-10 20:26:59

好，学会了，谢谢分享

挣亿个哒布牛 · 发表于 2023-2-10 21:01:07

卖吗

元元123 · 发表于 2023-2-10 23:22:04

我也想问，卖吗

寒焱冬夏 · 发表于 2023-2-10 23:37:35

元元123 发表于 2023-02-10 23:22
我也想问，卖吗

香江丰源对面有一家面馆25/罐，胡辣壳海椒，巴适得很！

寒焱冬夏 · 发表于 2023-2-10 23:37:53

挣亿个哒布牛发表于 2023-02-10 21:01
卖吗

香江丰源对面有一家面馆25/罐，胡辣壳海椒，巴适得很！

挣亿个哒布牛 · 发表于 2023-2-11 08:26:14

寒焱冬夏发表于 2023-02-10 23:37
香江丰源对面有一家面馆25/罐，胡辣壳海椒，巴适得很！

比你做的还好吃吗

寒焱冬夏 · 发表于 2023-2-12 07:34:58

挣亿个哒布牛发表于 2023-02-11 08:26
比你做的还好吃吗

关我什么事

谁笑到最后 · 发表于 2023-2-12 07:52:29

不错

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