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抗旱、壮苗及防虫的浸泡种子方法—溲种法
溲（sou）种法[1]就是给种子包裹一层厚厚的骨汁、动物粪便。溲种法类似于现代的种子包衣技术，经过溲种法处理的种子可以免除一部分虫害、提高抗旱能力，发芽后长出的作物根系发达、植株粗壮。《汜胜之书》记载的溲种法有两种做法，分别称为后稷（ji）法和神农法。
后稷法就是用碎马骨和水1：3一起煮，煮沸3次之后，滤除骨渣，将一定量的附子放在其内浸泡。3~4天后，取出附子，将蚕粪、牛粪与骨汁1：1混合搅拌成稠状待用。播种前20天把种子放入其中搅拌，让混合物充分附着在种子上。为了让种子干得快，可以在天气干燥时，多次搅拌，薄薄地摊开，让种子更容易干。这样反复操作六七次后，随即晒干，妥善贮藏，避免受潮。在播种前，用剩下的稠汁再操作一次后播种。种子经过处理，使作物不但可以避蝗虫危害，而且更加耐旱，从而使收成能够加倍。
神农法就是用马、牛、养、猪、麋（mi）、鹿等的碎骨头和雪水1：3同煮，煮沸3次后滤去骨渣，用骨水来浸泡一定量的附子。5天后，取出附子，再把等量的麋粪、鹿粪和羊粪捣烂后放入骨汁里，充分搅拌成稠状，等天气好的时候将种子放进去反复搅拌、晾晒、备用。如果没有骨头也可以用煮蚕茧缫丝的水来代替。经过处理的种子，能够避虫、耐旱，从而保证农业产量的稳定。
后稷法和神农法虽然在操作上有所不同，但原理基本相同，就是在种子上包裹动物粪便、碎骨头和药物等为原料的混合物。羊粪、麋粪等质地细腻、粘性大，容易附着在种子上。不仅有一定的保水能力，而且是营养丰富的肥料，可以促进作物生长。骨汁中含有骨胶，同羊粪等一起起到黏合剂的作用。附子是乌头的干燥块根，含有乌头碱等有毒成分，是一种热性很大的带有剧毒的中草药，对防治地下虫害有显著效果。
中华人民共和国成立后，我国科学家曾对溲种法进行了实验，作物平均增产8.5%。科学家分析了溲种法增产的三个原因：一是能促进种子发芽；二是能保障种子生长所需的营养；三是可以使作物根系发达，从而提高作物的抗旱能力。
据《汜胜之书》记载[2]：
薄田不能粪者，以原蚕矢杂禾种种之，则禾不虫。
又马骨锉一石，以水三石，煮之三沸；漉去滓，以汁渍附子五枚；三四日，去附子，以汁和蚕矢羊矢各等分，挠令洞洞如稠粥。先种二十日时，以溲种如麦饭状。常天旱燥时溲之，立干；薄布数挠，令易干。明日复溲。天阴雨则勿溲。六七溲而止。辄曝谨藏，勿令复湿。至可种时，以余汁溲而种之。则禾不蝗虫。无马骨，亦可用雪汁，雪汁者，五谷之精也，使稼耐旱。常以冬藏雪汁，器盛埋于地中。治种如此，则收常倍。
验美田至十九石，中田十三石，薄田一十石，尹择取减法，神农复加之骨汁粪汁溲种。锉马骨牛羊猪麋鹿骨一斗，以雪汁三斗，煮之三沸。以汁渍附子，率汁一斗，附子五枚，渍之五日，去附子。捣麋鹿羊矢等分，置汁中熟挠和之。候晏温，又溲曝，状如后稷法，皆溲汁干乃止。若无骨者 ，缲蛹汁和溲。如此则以区种，大旱浇之，其收至亩百石以上，十倍于后稷。此言马蚕皆虫之先也，及附子令稼不蝗虫；骨汁及缲蛹汁皆肥，使稼耐旱，终岁不失于获。
附子，在川北陕南地区的四川江油、陕西汉中一带多有种植，据百度百科介绍[3-4]：
江油附子，四川省江油市特产，中国国家地理标志产品。
汉中附子，陕西省汉中市特产，中国国家地理标志产品。
图1 江油附子
资料来源：百度百科
图2 汉中附子
资料来源：百度百科
参考文献：
[1]中国农业博物馆编：《五千年农耕的智慧》，北京：中国农业出版社，2020年11月第1版（2021年4月重印），第43-44页.
[2]百度百科：汜胜之书[EB/OL]，（2022-07-03）[2024-07-09]
https://baike.baidu.com/item/%E6%B0%BE%E8%83%9C%E4%B9%8B%E4%B9%A6/1967239?fr=ge_ala
[3]百度百科：江油附子[EB/OL]，（2018-07-16）[2024-07-09]
https://baike.baidu.com/item/%E6%B1%9F%E6%B2%B9%E9%99%84%E5%AD%90/9403882?fr=ge_ala
[4]百度百科：汉中附子[EB/OL]，（2018-05-20）[2024-07-09]
https://baike.baidu.com/item/%E6%B1%89%E4%B8%AD%E9%99%84%E5%AD%90/4980065?fr=ge_ala
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发表于 2024-7-9 19:25:26
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