綦江区赶水镇：竹林苍翠满山绿 荒山荒坡变金山
时至仲夏，雨后放晴，綦江区赶水镇太公村4组接近60度的陡峭山坡上满目翠绿，遍山竹子苍翠欲滴。依山而生的竹林中，一根根竹笋静悄悄地破土而出，村民闵正书弯着腰采挖嫩笋。
▲綦江区赶水镇太公村4组接近60度的陡峭山坡上满目翠绿，遍山竹子苍翠欲滴。记者 张其宏 摄
当年退耕还林种植的麻竹，在原本松软、易碎的砂质页岩上“疯长”，绿了荒坡，富了村民，也丰富了人们的菜篮子。
赶水镇平均海拔800多米，属半丘陵山区地貌，荒山坡地偏多，适合竹子类植物生长。2006年，适逢国家大力实施退耕还林，该镇紧紧抓住这一契机，引进优质麻竹品种，在太公、麻柳、岔滩、洋渡等多个村社共种植近万亩，逐渐成林。
“绿油油的一大片，养眼得很咯，远看近看都比城里的钢筋水泥好看。”专门到村里拍摄太公奇石的王先生说，每次进村的感觉都舒爽。
村民闵正书和老伴一大早就到竹林采挖竹笋，采收的竹笋卖到赶水街上 ，“鲜竹笋能卖1块钱斤，自己晒成干笋子的话能卖20元一斤。竹笋生长旺季我每天能采好几十斤，换点油盐酱醋没得问题。”上了年纪的闵正书十分风趣，她一边忙着剥开刚采的鲜笋，一边搬起手指算账，脸上堆满了掩饰不住的笑容。
“我们这里的竹笋品质好、笋味甜美，关键是新鲜”村民冯世明说当年种竹子不仅得到了相应补贴，现在采挖竹笋还可卖钱。
与太公相邻的洋渡村有竹林近2000亩，200余户村民靠种植麻竹实现增收。
“如今村里办起了麻竹食品加工厂，鲜盐笋、脆干笋等产品成为市民喜爱的美味佳肴。”洋渡村党支部负责人说，准备对低效竹林进行改造，适时引进企业搞竹制品深加工。
“我们将利用好竹资源，发展竹产业，力争让竹林的经济、社会和生态效益最大化。”赶水镇负责人表示，满山竹林不仅绿化了荒山，有效控制住了水土流失，也逐步变成理想中的“金山银山”。
来源：重庆日报 | 
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发表于 2022-6-15 10:08:03
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