綦江市场监督管理局公布1批次不合格白酒风险控制情况

xia2021 · 发表于 2022-11-29 11:19:05

重庆市綦江区市场监督管理局公布1批次不合格白酒风险控制情况（2022年第28号）

中国质量新闻网讯 2022年11月25日，重庆市綦江区市场监督管理局发布关于1批次不合格食品风险控制情况的通告（2022年第28号），涉及元刚酒坊生产销售的白酒。

重庆市綦江区市场监督管理局关于1批次不合格食品风险控制情况的通告（2022年第28号）

在食品安全监督抽检中，涉及我区1批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、元刚酒坊生产销售的白酒

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。食品安全监督抽检中，元刚酒坊生产销售的白酒检出总酸（以乙酸计）、总酯（以乙酸乙酯计）不符合GB/T 26761-2011《小曲固态法白酒》要求。重庆市綦江区市场监督管理局于2022年8月18日向当事人送达了检验结果通知书和检验不合格报告，并开展针对该批次不合格白酒的现场检查。

（二）生产企业控制不合格食品情况。当事人收到报告后，自查发现被抽检的该批次白酒已全部销售完毕。当事人立即开展召回工作，张贴召回公告，通知消费者，因该批次白酒消费者均已使用，召回数量为0。

（三）其他风险控制措施。元刚酒坊及时向我局提交不合格情况说明和整改报告，积极配合我局进行调查处理。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

重庆市綦江区市场监督管理局

2022年11月25日