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綦岭羊说的羊肉粉属于贵州哪个地方的特色?

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发表于 2024-8-14 14:40:46 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自: 重庆 重庆
每次回綦江都差不多要来整一碗,有没有会这个愿意教的,学费面议


24

发表于 2024-8-16 09:44:17 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
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发表于 2024-8-16 09:07:14 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
还不如去贵州学,綦江的羊肉粉比贵州差的不是一点半点
22

发表于 2024-8-16 06:51:12 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
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发表于 2024-8-16 01:26:06 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
生产队的驴 发表于 2024-08-15 01:42
綦玲羊说不咋的,512傅羊肉和那个二级车站的安稳羊肉比他好吃多了

傅羊肉真的可以说是从小吃到大,现在31了,一个星期不能少三碗
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 楼主| 发表于 2024-8-15 06:57:46 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
·SS· 发表于 2024-08-15 00:18
北渡大桥那家黑山羊羊肉粉嘿好吃!人家前不着村后不着店的都生意很好!可以去问问他们老板!

好的,谢谢
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发表于 2024-8-15 05:59:22 来自手机版 | 只看该作者 来自: 贵州贵阳 贵州贵阳
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发表于 2024-8-15 01:42:08 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
綦玲羊说不咋的,512傅羊肉和那个二级车站的安稳羊肉比他好吃多了
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发表于 2024-8-15 00:18:06 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
北渡大桥那家黑山羊羊肉粉嘿好吃!人家前不着村后不着店的都生意很好!可以去问问他们老板!
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发表于 2024-8-14 20:32:26 来自手机版 | 只看该作者 来自: 中国 中国
与贵州的羊肉粉有差距
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 楼主| 发表于 2024-8-14 20:19:17 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
十戒和尚 发表于 2024-08-14 16:32
你都吃很久了还用得着教?柴火糊海椒是灵魂,锅里放少许羊油,爆香姜蒜片,加少许毛毛盐,全锅汤羊肉切片回锅,炒干水气加汤,加煮熟的萝卜片片倒入钵钵,撤上葱花芫荽就行了。蘸水就是糊海椒豆腐乳,其他的由你心喜欢

就是那锅汤是关键
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