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妈妈的腊味配方（香肠）。

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楼

发表于 2024-11-24 20:04:34 | 只看该作者回帖奖励

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|正序浏览 |阅读模式来自：重庆重庆

“秋风起,食腊味”,又是一年腊味飘香时！
这是妈妈的秘方、妈妈的味道。几十年的经验，无偿奉献给大家！你如果喜欢就收藏！自己动手做吧！

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21楼
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发表于 2024-11-27 04:30:19 来自手机版 | 只看该作者来自：重庆重庆

〔蜜〕发表于 2024-11-24 21:34
2 6是什么

冰糖和葡萄糖

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20楼
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发表于 2024-11-26 21:30:31 来自手机版 | 只看该作者来自：中国中国

加味精鸡精葡萄糖?不敢恭维了。

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核桃味果冻

19楼
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发表于 2024-11-26 21:22:07 来自手机版 | 只看该作者来自：中国中国

想起我空间日志也有个我妈妈的香肠配方，赶紧去翻看，发现QQ空间日志没有了，以为可靠才写了存里面，TMD，辜负了我的信任。

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18楼
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发表于 2024-11-26 19:21:12 来自手机版 | 只看该作者来自：重庆南岸区重庆南岸区

自然如水发表于 2024-11-25 08:06
香肠我还是喜欢原始点的，盐，酒，少量花椒，肉肥瘦比例合适就行。

我们也是

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17楼
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发表于 2024-11-26 19:20:40 来自手机版 | 只看该作者来自：重庆南岸区重庆南岸区

z1888000888 发表于 2024-11-24 21:45
做腊味用得着放鸡精，味精，鸡蛋？

反正我们不放

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16楼
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发表于 2024-11-26 15:37:33 | 只看该作者来自：重庆重庆

谢谢

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永远开心就好了

15楼
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发表于 2024-11-26 06:31:53 来自手机版 | 只看该作者来自：中国中国

这个可以

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14楼
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楼主| 发表于 2024-11-26 05:35:58 来自手机版 | 只看该作者来自：重庆重庆

田松发表于 2024-11-24 22:17
  你好
  请问2是什么？
  

白糖

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13楼
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发表于 2024-11-25 08:06:57 来自手机版 | 只看该作者来自：重庆重庆

香肠我还是喜欢原始点的，盐，酒，少量花椒，肉肥瘦比例合适就行。

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12楼
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发表于 2024-11-25 03:07:27 来自手机版 | 只看该作者来自：重庆重庆

川腊味就是直接原生态的，鸡精味精鸡蛋不是常用料。

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