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[美食] 分享值得收藏的普洱茶特点

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(1楼)楼主
发表于 2024-5-15 14:33:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 云南昆明 云南昆明
      普洱是一种后发酵茶,随着时间的推移,普洱的香气、滋味都在发生微妙的变化,在每日的日积月累中形成独特口感,这也是普洱最迷人的特点。也是许多人喜欢收藏普洱茶的原因。

“喝老茶,存新茶”什么样的普洱茶值的收藏呢?分享以下几点:
   普洱茶茶汤入口,第一感觉,是清甜,即使回甘没有那么快,入口也有一丝丝的轻柔感,入口舒适。
   好的普洱茶入口,回甘快,保持时间是否长久。就是呼吸,或者是咽口水的时候,舌面有丝丝清甜,回甘快。
   普洱茶在冲泡中滋味是由弱到强再到弱的一个过程,这个变化过程中就会产生,如苦涩回甘、生津等层次感。

   所以品质好的茶才是收藏的重点,不要一味的看年份。后期的普洱茶存放要注意避光、无异味、无污染、适当通风、避免过于潮湿等基本要求。
时间果古树


(2楼)沙发

发表于 2024-5-15 14:33:38 | 只看该作者 来自: 重庆
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