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爱相知爱相守 发表于 2022-5-4 20:43 界碑那家
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chenguo666 发表于 2022-05-04 07:40 我想知道北渡鱼到底是綦江的还是广兴的
鲁渝綦(1) 发表于 2022-05-05 14:20 北渡鱼的创始人是广兴人(当时地点在北渡场河对面)做鱼生意,故北渡鱼,创始人迎风楼,紧跟上的綦河春,鱼香春,春兰,,,,,,,,他们都搬到綦江高速路口对面了(开发区)各家有各家的独特味道,这几家应该是当年红火正宗的北渡鱼,
whlin123 发表于 2022-05-04 07:47 北渡鱼都是凼凼鱼了,已经发生了质的变化。以前真正的北渡鱼是綦江河里的鱼,现在馆子里的鱼都是人工养殖的,哪还有正宗北渡鱼?
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