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23楼
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发表于 2022-8-10 12:42:28
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来自: 中国 中国
1路向北 发表于 2022-08-09 19:42
五花肉,土豆,香菇四五个切丁,冰糖,八角,小葱,姜,蒜瓣,老抽,生抽,(黄酒 小孩吃我没有放)。
把五花肉炒成金黄色 煸的油倒出来 放土豆香菇丁一起炒一下,放葱姜蒜
放2勺生抽,1勺老抽(可以根据自己的口味或者食材的量调)。加入没过肉末的热开水、八角、冰糖。大火烧开后转小火炖40分钟,最后淋上半碗水淀粉大火收汁。
喜欢吃鹌鹑蛋的可以把鹌鹑蛋煮好剥壳 加热水的时候放进去
土豆是我自己加的 我家都喜欢吃
谢谢 |
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