重庆市綦江区二胖瓜子加工坊生产的瓜子抽检不合格 核查处置情况公布
中国质量新闻网讯 2022年8月22日，重庆市綦江区市场监督管理局发布关于1批次不合格食品核查处置情况的通告（2022年第17号）。
重庆市綦江区市场监督管理局关于1批次不合格食品核查处置情况的通告（2022年第17号） 在食品安全监督抽检中，涉及我区1家小作坊1批次食品不合格。现将核查处置完成情况通告如下：
一、抽检基本情况 重庆市綦江区二胖瓜子加工坊生产的瓜子，其中过氧化值项目不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。不合格产品的生产日期为2022年1月21日。
二、原因排查及企业整改情况 重庆市綦江区市场监督管理局督促和协助重庆市綦江区二胖瓜子加工坊排查不合格原因。经调查，可能是由流通环节贮存不当导致，同时重庆市綦江区二胖瓜子加工坊立即发出召回通知，及时通知相关经营者，召回已上市销售的抽检不合格批次瓜子。当事人生产上述批次产品共100公斤，均已销售完毕，召回产品0公斤。
三、对经营者违法违规行为依法处罚情况 重庆市綦江区市场监督管理局于2022年6月7日向重庆市綦江区二胖瓜子加工坊送达了抽样检验结果通知书和检验报告，由于现有证据不能证明过氧化值项目检验不合格是由生产环节造成，我局于2022年6月13日，对重庆市綦江区二胖瓜子加工坊作出不予立案的决定。
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发表于 2022-8-25 10:14:34
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