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綦友们快看!单桌1500元以上宴会套餐将被重点监管!

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(1楼)楼主
发表于 2023-4-11 13:28:20 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 重庆 重庆
为弘扬中华民族传统美德,提倡节俭、反对浪费,保障国家粮食安全,树立文明新风尚,国家发展改革委10日公布《关于防止和减少餐饮浪费的公告(征求意见稿)》。

公告从八个方面提出一系列举措推进反餐饮浪费工作落实落细,包括严格明码标价、推行明白标量、减少宴会餐饮浪费、完善用餐评价体系、加强行业自律、倡导节俭风尚、持续宣传引导、加强督促指导等。

公告提出,餐饮企业应严格落实明码标价规定,向消费者明示所提供餐饮及服务价格。提供宴会套餐的,应标明套餐内各菜品价格,有折扣的应标明折扣。禁止餐饮企业设置最低消费。推动餐饮企业标示菜品主要食材分量或数量,套餐标示建议用餐人数,限额以上餐饮企业应率先实行。

农业农村部食物与营养发展研究所副研究员卢士军说,明码标价和明白标量的落实落地,在保障消费者明明白白消费的同时,也有助于引导消费者适量点餐、减少浪费。

公告明确,要减少宴会餐饮浪费。承办宴会的餐饮企业应严格遵守反食品浪费要求,适量合理搭配宴会菜单,并明白标量。承办宴会的餐饮企业与消费者签订宴会服务合同时,应单列反餐饮浪费条款。

根据公告,有关部门对宴会套餐特别是酒店宴会套餐、单桌1500元以上(不含酒水)宴会套餐实行重点监管,适时抽查宴会套餐及套餐菜品是否明码标价、是否明白标量、是否质价相符、是否存在明显浪费情况,抽查餐饮企业是否违规设置最低消费。

中国疾病预防控制中心营养所研究员杨月欣说,公告将宴会餐饮浪费作为监管重点,规定餐饮企业履行相应义务,允许消费者根据偏好和食量从各类菜单中自主选择宴会菜品、调减宴会套餐菜品并减免相应费用等一系列举措针对性强、力度大,有利于从源头解决宴会餐饮浪费问题。

近年来,我国持续推进反餐饮浪费工作,出台标准规范,开展“光盘行动”,加强监督执法,取得一定成效,但餐饮浪费现象仍然存在。业内人士指出,《关于防止和减少餐饮浪费的公告(征求意见稿)》再度强调防止和减少“舌尖上的浪费”,特别是对宴会餐饮浪费现象“抓了七寸”“动了真格”,也再次发出提醒,切不可让奢靡浪费之风重回我们的餐桌。

来源:新华社


(2楼)沙发

发表于 2023-4-11 13:30:11 | 只看该作者 来自: 重庆
(3楼)板凳

1

发表于 2023-4-11 13:36:59 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
矿泉水瓶装茅台,点两桌1000的拼桌吃。
(4楼)地板

发表于 2023-4-11 13:47:25 来自手机版 | 只看该作者 来自: 中国 中国
吃个海鲜自助一个人都要花两三百,请问一桌一千五就怎么超标了呢?
5楼

5

发表于 2023-4-11 13:52:02 来自手机版 | 只看该作者 来自: 中国 中国
办酒严禁收彩礼好久出政策,我等这个。
6楼

发表于 2023-4-11 14:14:09 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
重庆1500元一桌的只能是屁的种
酒席
7楼

发表于 2023-4-11 14:25:18 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
8楼

1

发表于 2023-4-11 14:31:03 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
自古以来百姓是不可以点灯的
9楼

发表于 2023-4-11 14:31:17 来自手机版 | 只看该作者 来自: 中国 中国
10楼

发表于 2023-4-11 16:04:52 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
老百姓花自己的钱,餐厅老板做自己的生意,该上税上税,该交房租交房租,吃不完倒了,关你**事。
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