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重庆綦江网消息（记者 张梦寒 谢鹏飞）高考期间，不少家长希望在这个关键时候可以通过饮食助孩子一臂之力，那么考前饮食方面应该注意什么，我们一起来听听医生怎么说。
临近高考，为了给孩子补充能量，部分家长变着花样给孩子做营养大餐，尤其是鱼肉和海鲜等成为首选。区中医院治未病中心主任、主任中医师梅雪峰表示，短期内大量食用高脂肪和高蛋白类食物，身体不仅不能较好地吸收营养，反而会引起不良反应，从而导致注意力不集中。因此，合理搭配饮食对于考生们来说，至关重要。
“考生要注意科学合理饮食，荤素搭配、平衡膳食，多食用低盐、低油、低糖的健康餐食，少食油腻食品，适量补充水分，切忌暴饮暴食。”梅雪峰说，“可以多吃富含膳食纤维、维生素的新鲜蔬菜、水果，如苹果、菠菜、胡萝卜等，保持营养均衡。不喝生水、少喝冷饮，同时要注意餐前洗手，养成良好的饮食卫生习惯。”
医生介绍，营养和知识一样，要靠平时积累，考前饮食应以“安全稳定”为主，三餐要有规律、定时定量，以保证考生日常精力和体力。同时，考前千万不要让眼睛“加班加点”，可适度进行户外活动，不能过度疲劳，以免引起身体不适。
梅雪峰提醒，考试期间，如果出现眼睛疲劳、拉肚子等情况，应及时补充优质蛋白质和含锌的食物，多吃五谷类的大麦、黑豆、黑米、黄豆、燕麦等等，不宜吃油腻的煎炸食物和生冷凉拌的食品。
原标题：高考饮食怎么吃？中医医师来支招
来源：重庆綦江网 https://www.cqqjnews.cn/qijiang_Department/Department51/2023-06/02/content_4567142.htm | 
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发表于 2023-6-2 09:21:09
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