20年的兔火锅店用口水油被罚120万，人也被抓

13668041570A · 发表于 2023-7-9 02:43:47

凯旋名城广场天天晚上都有个男人拉地沟油过

星光月夜 · 发表于 2023-7-9 07:36:51

老油是火锅的灵魂

血盟 · 发表于 2023-7-9 07:41:28

星光月夜发表于 2023-07-09 07:36
老油是火锅的灵魂

时代变了，人们更加注重健康，新油里有新油的灵魂，就看如何运用配料

时间如水 · 发表于 2023-7-9 07:48:49

血盟发表于 2023-07-09 07:41
时代变了，人们更加注重健康，新油里有新油的灵魂，就看如何运用配料

现在的一次性油比老油还狗，许多油用老油就不会用添加剂，因为老油味道好，但是新油没那个味道只能在添加剂上下功夫，老油火锅是纯牛油火锅，一次性新油火锅为了节约成本就不是，里边还加的有其他的乱七八糟的油，不信你就看配料表

时间如水 · 发表于 2023-7-9 07:52:46

血盟发表于 2023-07-09 07:41
时代变了，人们更加注重健康，新油里有新油的灵魂，就看如何运用配料

而且许多老油火锅不用香料这个东西，但是一次性新油会用，而且用的很重，香料又是各种便宜货，健康？那玩意对做生意的来说屁都不是！

星光月夜 · 发表于 2023-7-9 07:57:37

血盟发表于 2023-07-09 07:41
时代变了，人们更加注重健康，新油里有新油的灵魂，就看如何运用配料

你说的都对

血盟 · 发表于 2023-7-9 10:44:39

时间如水发表于 2023-07-09 07:52
而且许多老油火锅不用香料这个东西，但是一次性新油会用，而且用的很重，香料又是各种便宜货，健康？那玩意对做生意的来说屁都不是！

哪有不用香料的火锅哟

血盟 · 发表于 2023-7-9 10:47:04

时间如水发表于 2023-07-09 07:52
而且许多老油火锅不用香料这个东西，但是一次性新油会用，而且用的很重，香料又是各种便宜货，健康？那玩意对做生意的来说屁都不是！

油脂经多次高温+蠓⑸吮湟旆从Γ岵讲④拧⒃踊钒贰⒈０返扔泻ξ铮匀颂褰】翟斐晌：ΑＱ芯糠⑾郑３哉庵侄啻渭尤鹊挠停嵩黾踊己芏嗉膊〉母怕剩热缰靖巍⒏哐⒏哐埂⒌已住⑽覆　⒎逝郑踔量赡茉黾踊夹脑嗖『投嘀职┲⒌奈Ｏ铡Ｎ靼嘌酪幌疃

时间如水 · 发表于 2023-7-9 13:19:55

血盟发表于 2023-07-09 10:44
哪有不用香料的火锅哟

有很多老火锅不用有没有用香料一闻就晓得

时间如水 · 发表于 2023-7-9 13:20:27

血盟发表于 2023-07-09 10:47
油脂经多次高温+蠓⑸吮湟旆从Γ岵讲④拧⒃踊钒贰⒈０返扔泻ξ铮匀颂褰】翟斐晌：ΑＱ芯糠⑾郑３哉庵侄啻渭尤鹊挠停嵩黾踊己芏嗉膊〉母怕剩热缰靖巍⒏哐⒏哐埂⒌已住⑽覆　⒎逝郑踔量赡茉黾踊夹脑嗖『投嘀职┲⒌奈Ｏ铡Ｎ靼嘌酪幌疃

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