重庆綦江网消息(特约通讯员 陶涵)近日,第七届安稳伏羊美食节举行,精彩的文艺表演、香喷喷的羊肉美食让过往游客流连忘返。
《本草纲目》提到:羊肉,苦甘大热,无毒。主要用于寒劳虚弱、骨蒸久冷、身面浮肿、妇女无乳。区中医院主任中医师梅雪峰说:“三伏天吃羊肉对身体是以热制热,排汗排毒,将湿气排出体外。夏天冷饮、空调会给胃带来健康问题,容易刺激胃肠造成消化系统功能紊乱,吃羊肉也有暖胃生津的功效。”
“此外,羊肉不可与竹笋同食,可能破坏维生素A,且易中毒;不宜与栗子、半夏同食,影响吸收,不易消化;吃羊肉时不可喝茶水,易便秘。”梅雪峰提醒,“‘吃伏羊’并非人人适合,热性体质、容易上火、身体容易发‘痈疽疔疖’的人就不适合。此外,要加强运动,增加人体的胃肠功能,使胃肠蠕动加强,消化液分泌增加,促进食物的消化和营养成分的吸收。”
原标题:伏天吃羊肉 医生有话说
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