揭秘！位于綦江的这个处理中心，怎么将剩菜剩饭变成生物柴油、沼气和电能

xia2021 · 发表于 2023-11-19 10:01:32

说起餐厨垃圾
很多人第一反应是
剩菜剩饭、蚊蝇乱飞
其实餐厨垃圾也可以变废为宝
转化为生物柴油、沼气、电能等
近日
记者就前往了位于我区的
“綦江－南川－万盛”
区域性餐厨垃圾处理中心
一探究竟~

揭秘餐厨垃圾如何变废为宝？

在区域性餐厨垃圾处理中心，每天都有大量的餐厨垃圾运送到这里，日常生活中的剩菜剩饭，在这里经过无害化处理就会变成生物柴油、沼气以及电力。

据了解，该处理中心于2020年4月建成投用，采用“预处理分选+提油+高温湿式厌氧+沼液离心脱水+沼气净化”的工艺，对餐厨垃圾实现无害化处理、资源化利用。

▲工作人员正在倾倒收集的餐厨垃圾。记者张梦寒摄

“我们公司主要负责綦江区、南川区、万盛经开区的餐厨垃圾处置，每天处理量达155吨，主要工作原理就是将餐厨垃圾中的有机质分拣出来，再通过高温厌氧发酵产生沼气将油提取出来，提取出来的油就用于生物柴油的原料油进行销售。”重庆市綦江区益恒环保科技有限公司总经理罗佳介绍。

以餐厨垃圾经厌氧发酵后产生的沼气为例，不仅可以用于厂区内锅炉燃烧，还可以通过厂区的集装箱发电机组实现沼气发电。每天产生的电量除去厂区自用，还能并入国家电网，满足100余户家庭日用电量。

▲工作人员操作锅炉，对餐厨垃圾浆液进行加热。记者张梦寒摄

党的二十大报告提出，要“加快发展方式绿色转型，实施全面节约战略”。我区积极倡导光盘行动、促进生活垃圾从源头减量。同时不断完善餐厨垃圾处理体系，实现全区餐厨垃圾无害化处理。

“通过与前端餐饮商户及机关事业单位建立联动机制，定时定点定车沿街收运模式，对厨余垃圾日产日清进行无害化处置，不仅可将剩饭剩菜变成沼气和燃油，还能从源头上杜绝潲水油、地沟油的产生，减少餐厨垃圾对环境的污染。”区城管局环卫科科长王潇告诉记者。

▲中控室员工监控餐厨垃圾处理过程中的各项设备参数。记者张梦寒摄

据了解，自项目运行以来，该区域性餐厨垃圾处理中心共处理綦江、万盛、南川片区餐厨垃圾约21万吨，生产毛油1万吨，产生沼气1500余万方，累计减少碳排放约20万吨，实现餐厨垃圾变废为宝。

“接下来，我们将持续推进垃圾分类工作，结合分类处置及资源化利用为一体，以生态智慧安全文明为发展需求，不断提高垃圾减量化、无害化、资源化处理的技能和水平。”王潇说。

记者：张梦寒邓大伟
原标题：跑起来 “綦”争先 | 揭秘！剩菜剩饭如何变成生物柴油、沼气和电能？

来源：綦江发布