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楼主: 月轩
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綦江乡村坝坝宴难以忘怀

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发表于 2023-12-28 10:53:47 来自手机版 | 只看该作者 来自: 中国 中国
12

发表于 2023-12-28 12:09:10 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
该用户不存在。 发表于 2023-12-27 16:34
说实话,现在那些一条龙永远做不出本村厨子那个味道

关键是材料要选好,自家喂的肥猪杀一个,全部鸡,鸭都是自己喂的,做出来应该不会太差。
13

发表于 2023-12-28 12:24:35 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
确实很不错
14

发表于 2023-12-28 16:06:15 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
山与城 发表于 2023-12-28 12:09
关键是材料要选好,自家喂的肥猪杀一个,全部鸡,鸭都是自己喂的,做出来应该不会太差。

倒回去小时候老家真的是这样做的,我们小孩子还要等到把二道夜吃了才去睡觉
15

发表于 2023-12-28 22:16:49 来自手机版 | 只看该作者 来自: 中国 中国
现在乡村坝坝宴几乎由一条龙制作完成,菜品基本上是预制菜,传统意义上的农家菜大概率没有。
16

发表于 2024-1-1 20:23:15 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
色,香,味,俱,全,的旷世奇文,夺人眼目,泌于胃脾,中国几千年美色文化尚无二例,空前绝后,就算,大文人,美食家,苏东坡在世也自叹不如。
17

发表于 2024-1-1 21:58:43 来自手机版 | 只看该作者 来自: 广东 广东
该用户不存在。 发表于 2023-12-27 16:34
说实话,现在那些一条龙永远做不出本村厨子那个味道

对头
18

发表于 2024-1-3 00:28:17 来自手机版 | 只看该作者 来自: 中国 中国
坝坝宴关键是吃得闹热。
19

发表于 2024-1-3 05:50:15 来自手机版 | 只看该作者 来自: 江苏 江苏
这种洒席实在一点
20

发表于 2024-1-3 06:31:58 来自手机版 | 只看该作者 来自: 中国 中国
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