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想开个面馆,位置怎么找呢,迷茫中…

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 楼主| 发表于 2024-6-17 23:03:57 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
江湖郎中1 发表于 2024-06-17 21:25
杂酱面是淋巴肉搅的,不安逸

不是,现在肉又不贵,我买的后腿肉。
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 楼主| 发表于 2024-6-17 23:04:46 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
爽得跳 发表于 2024-06-17 20:04
你这个手艺在我这里这个市场做的话,估计生意好得很!

你在哪里嘛
293

 楼主| 发表于 2024-6-17 23:05:45 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
太阳的阳 发表于 2024-06-17 21:53
星月国际那边门面便宜一半以上

房租便宜是重点,人流量也是重点。所以尴尬了
294

发表于 2024-6-17 23:06:29 来自手机版 | 只看该作者 来自: 中国 中国
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 楼主| 发表于 2024-6-17 23:07:16 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆

外地其实重庆小面更好做,就是我的家在綦江,走不出去也不能走。
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发表于 2024-6-17 23:17:48 来自手机版 | 只看该作者 来自: 中国 中国
回不去就向前走 发表于 2024-06-17 23:07
外地其实重庆小面更好做,就是我的家在綦江,走不出去也不能走。

我在外地没吃到过一家好吃的重庆小面!完全不正宗!那个调料都不全!海椒弄的希撇!但是生意都可以!外面做成本和味道可以稍微降低点…老家做的话,味道要弄很好!还要当道的门面!不当道的门面就要时间来磨合了~
297

发表于 2024-6-17 23:22:56 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
来康德城开!我吃方便点
298

发表于 2024-6-17 23:30:52 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆

舍得宝来宝调宝,舍得珍珠换玛瑙
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 楼主| 发表于 2024-6-17 23:38:58 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
爽得跳 发表于 2024-06-17 23:17
我在外地没吃到过一家好吃的重庆小面!完全不正宗!那个调料都不全!海椒弄的希撇!但是生意都可以!外面做成本和味道可以稍微降低点…老家做的话,味道要弄很好!还要当道的门面!不当道的门面就要时间来磨合了~

是的,外地竞争没得老家大,老家面馆太卷了,但是我又没得法走不了,只能一起卷
300

 楼主| 发表于 2024-6-17 23:39:39 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
晓糖蛋糕 发表于 2024-06-17 23:22
来康德城开!我吃方便点

开马路上,康德城现在只有三期有门面。三期难得养。
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