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案情回顾
2023年11月，某餐饮店与唐某某、刘某某签订《宴会预定协议》，双方约定：午餐标准888元/桌；预订桌数35备3；预定10桌以上预备1桌；桌数有增减须提前2天通知餐饮店等内容。签订协议后，刘某某提前一周通知某餐饮店工作人员桌数更改为40桌预备4桌。后唐某某、刘某某在某餐饮店举办婚宴席，其中，午餐实际消费47桌。某餐饮店举示的视频显示：唐某某、刘某某婚礼仪式于当天12时30分举行完毕，五连包中5桌婚宴席及另2桌婚宴席在当日13时30分许仍在上菜。
法院审理
法院经审理认为，刘某某已提前一周通知某餐饮店宴席更改为40桌预备4桌，但根据某餐饮店提供的视频来看，当天午餐有7桌在13时30分许仍在上菜。因婚礼当天午餐宴席实际消费共计47桌，即3桌系临时增加，又因双方合同中明确载明临时增加桌数会影响上菜速度，故对该3桌上菜慢的问题不可归责于某餐饮店。对另外4桌上菜慢的宴席，因刘某某已提前通知宴席数增加，但某餐饮店仍未能及时提供餐饮服务，存在服务瑕疵。根据某餐饮店的过错程度，综合考虑本次婚宴席对唐某某、刘某某具有的特殊意义及服务瑕疵对唐某某、刘某某造成了一定影响，本院酌情对有服务瑕疵的4桌婚宴席按500元/桌计算，即酌情减免餐饮服务费1552元（388元/桌×4桌）。后双方对该案均未上诉。
法官说法
餐饮服务合同中，上菜晚能否认定为服务瑕疵，顾客按约定提前通知餐饮店桌数的情况下，餐饮店应在合理上菜时间内按照预定桌数进行上菜，对于明显在不合理时间上菜的问题，应根据具体的情况，如具体迟延时间、宴席对顾客是否有特殊意义、迟延上菜造成的影响等综合认定是否存在服务瑕疵。
原标题：「小綦说法」婚宴席中上菜晚能否减免餐饮费
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发表于 2024-6-19 15:00:08
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