农谚是一种农家流传的“行话”，古代劳动人民不识字，他们的农业生产经验主要靠“父诏其子，兄诏其弟”的口头相传方式流传和继承。农谚是我国历史上传播农业知识的主要形式，就好像现在的技术指导手册，在生产上起到无法估量的作用。农谚是我国劳动人民在农业生产实践中所积累的经验的结晶，是人民大众的集体创作，是我国人民宝贵的农业遗产和文学遗产[1]。
中国农业历史学会顾问、中国农业出版社编审吕平先生曾有计划地进行了全国农谚收集工作，共得10万余条，经过归纳整理分类，共得31400余条。其中，气象农谚最多，占全部的25.16%。其次是水稻，占14.56%。第三是麦类，占11.45%。其余的分散到各种作物上。
农谚具有六点共性:一是农谚的地域性，由于农谚来自群众，所以往往是由当地的方言构成，同时也反映了农业生产的地域性，往往一个地区流传着一类符合本地区客观情况的农谚;二是农谚的普遍性，反映了作物的生物学特性，由于与地区气候关系不大，所以各地都普遍适用;三是农谚的概括性，是指农谚必须简短流畅，精练深刻，便于记诵，发人深省;四是农谚的科学性，是指农谚富有深刻的科学原理，还有很多内容需要我们用现代科学知识或通过具体试验验证;五、六分别是农谚的群众性和通俗性，是指农谚的思想、感情以及表达形式必然是广大群众所喜闻乐见，富有生活气息、泥土气息，因此易为群众所接受，世代相传，长期流行。
綦江境内流传着一些反映时令季节、天气变化、农事活动的物候农谚[2],择要记录于下:
一、预测短期晴雨
东扯太阳西扯风,南扯北扯雨来冲。
星星稀,披蓑衣;星星密,汗水滴。
火烧乌云盖,大雨来得快。
早烧有雨晚烧晴,倘若烧过就不灵。
东背太阳西背雨。
日晕长江水,夜晕草头枯。
太阳反照,涨水淹灶。
太阳翻白,有雨不等天黑。
山罩(指雾)雨,河罩晴,满山罩子晒死人。
早雨暗头晴,中午晒得你钻刺巴林。
上河风雨,下河风晴。
有雨天边亮,无雨顶上光。
烟子不出门,必定有雨淋。
虹打东,一天一通;虹打西,干断河溪。
春寒有雨夏寒晴。
天黄有雨地黄晴。
一日黄沙三日雨,三日黄沙九天晴。
谷子扬花早,必有风雨到。
蚂蝗浮水面,紧防天气变。
汗水钻眼睛,必有大雨淋。
渗水锅儿叫,晴天快来到。
二、预测中、长期天气
十月十五晴,有雨等清明。
雨洒二十五,下月无干土。
春哥头年叫,秧子撒二道。
两春夹一冬,十间牛栏九间空。
寒冬无霜雪,开春冷冻多。
雨洒上元灯，八月中秋月不明。
正月雨下河,干死岸上鹅。
正月蛤蟆叫,秧子撒二道。
春丙旸旸,无水撒秧。
夏丙旸旸,干断田桩。
秋丙旸旸,扬谷上仓。
冬丙旸旸,无雪无霜 清明要明,谷雨要淋。
立夏不下,犁耙高挂。
小满不满,干断田坎。
夏至有雨十八河,夏至无雨十八闹。
五月二十三,大落大干,小落小干,不落不干。
白露逢双,干死河边老青杠。
进“詹”落雨出“詹”晴。
重阳无雨望十三,十三无雨一冬干。
参考文献：
[1]中国农业博物馆编：《五千年农耕的智慧》，北京：中国农业出版社，2020年11月第1版（2021年4月重印），第12-14页.
[2]四川省綦江县志编纂委员会编：《綦江县志（1911-1985）》，西南交通大学出版社，1991年4月第1版，第95-97页.
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发表于 2024-8-18 21:49:39
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