春天来咯，綦江的这些野菜出来啦，大家都吃过几种？
【微生活】走~去吃綦江的第一口“春味”綦江的春天
在繁花绽放的枝头或是春耕春播之中
@綦江人，你的春天正在派送中...
也在清新鲜美的舌尖
美食之都 不负春光
让我们“嗷呜”一口
把春天吃下肚去
春笋
笋，竹萌也
尝鲜无不道春笋 春天，食笋的最佳季节綦江深山多出竹笋到处都能见到翠竹
丁山、中峰楠竹笋笋体肥大、新鲜脆嫩
笋质幼嫩笋肉洁白如玉、营养丰富加几段青椒丝丝清炒那叫一个鲜！清明菜
春天餐桌上
一道别样的滋味清明节气前后的限定菜家里老人只要闲着就会端着盆子上坡去采摘
将嫩苗洗净沥去水分后捣烂为泥滤取鲜汁液与糯米粉拌匀加入白糖等调料制成青团蒸熟食用吃起来又绵又香糯
野葱似葱非葱的山间美味
野葱又名小蒜、胡葱儿时的记忆里总有那么一段时间放学路上在田间拔一些野葱回家
綦江人吃野葱
随便做一做都鲜到不行
割一刀 炒鸡蛋 炒肉 包饺子 做馅饼
每一样都让人食指大动
蒿菜馍馍
与青团一样的清明限定菜加腊肉、芽菜做成圆饼上锅蒸
蒸好出锅 和着水汽一口咬下
那叫一个香！
香椿
带着春天的清香也算野菜中的“贵族”（价格）高傲地长在树的最尖尖
綦江人最爱用它炒鸡蛋至于吃起来味道如何嘛...所谓闻香识货折耳根
折耳根学名叫鱼腥草綦江人对于它的钟爱简直不摆了~~弄海椒，多放点折耳根......买洋芋，多放点折耳根......
洗干净，配上麻辣佐料 放点葱，下饭得很
蕨菜“掐尖”的人间美食口感清香滑润是无任何污染的绿色野菜蕨菜最喜欢长在“坎坎”上打蕨菜时要盯准了掐未展开的嫩芽儿
可炒着吃，凉拌着吃腊肉炒蕨菜是最有特色的农家菜蕨菜制成的蕨粉还可制作成蕨粑
春茶
一杯春茶
与你平分春色没有春茶的春天 是不完整的綦江大街小巷有很多茶馆爱喝茶也能产茶
古剑山茶瀛山春绿茶……
茶馆里泡上一杯 一坐就是一天
注：不轻易采摘和食用自己不了解或者没有食用过的野菜，避免中毒。
来源：綦江发布 [*]綦江找工作、招人才，綦江在线-招聘网>[*]綦江找新盘、二手房、租房、门面商铺>[*]綦江找二手车、闲置品、本地商家> 原生态 无公害 三种 有一种没吃过 刺老包怎么没有上图 我这个人呢，有点滥情https://app.qj023.com/public/emotion/face_wa.png
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都是我的最爱https://app.qj023.com/public/emotion/face_wa.png {:10_1474:} 原生态，无公害！ 北方人在重庆，知道了都采不来，出去了不认识
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