› 綦江美食 › 綦江农村做豆花，你们见过有这样做的吗？

阿国 发表于 2022-9-24 16:59:39

山与城 发表于 2022-09-24 16:21
反正我们几姊妹点的豆花每次都渣翻翻的，晓得是怎么回事哦，还是怀念小时候在农村我母亲弄的豆花，遗憾的是再也吃不到了。唉！

豆腐渣钻进去了噻

18983698585 发表于 2022-9-24 17:54:16

山与城 发表于 2022-09-24 16:21
反正我们几姊妹点的豆花每次都渣翻翻的，晓得是怎么回事哦，还是怀念小时候在农村我母亲弄的豆花，遗憾的是再也吃不到了。唉！

豆子要泡得好，如果时间紧就用开水泡，如果时间够天气不热泡一晚上也可以，泡得好机器打来也是一样的，还有胆巴也要买得好，做豆花就这两样，我十几年的豆子打来做也一样好，就是比新豆子细嫩略差点点

小周万事无忧. 发表于 2022-9-24 18:45:37

安逸

巴音雪莲 发表于 2022-9-24 18:58:34

就是这样做的

YLM 发表于 2022-9-24 19:21:02

小时候不都是这样吗

幽雅思竹 发表于 2022-9-24 19:22:58

活水豆花

沿途看风景 发表于 2022-9-24 19:53:55

山与城 发表于 2022-09-24 16:21
反正我们几姊妹点的豆花每次都渣翻翻的，晓得是怎么回事哦，还是怀念小时候在农村我母亲弄的豆花，遗憾的是再也吃不到了。唉！

走渣了

嗨!你好 发表于 2022-9-24 19:57:27

山与城 发表于 2022-09-24 16:22
国庆节要回老家吃豆花，用破壁机打。

可以来期点不，老家一个地方的

不想再受伤害 发表于 2022-9-24 20:13:19

肉娃 发表于 2022-09-24 16:15
我有海椒，组合一哈不

你这个海椒笨豆花不好期

不想再受伤害 发表于 2022-9-24 20:14:19

汇鑫1314 发表于 2022-09-24 16:40
用磨子推安逸，就是不好找磨子了

我家有磨子，各人推个

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