hxf48992281 发表于 2023-3-9 21:56:58

已经不是原来的味道了。最开始在綦江大桥摆地摊。那时候是真的好吃。

zhangyan3318 发表于 2023-3-9 22:14:43

现在活着很难估计哪天就在了https://app.qj023.com/public/emotion/face_006.png

雾都夜滑 发表于 2023-3-11 07:31:46

綦江的所谓的好吃的米粉米线我基本吃了个遍。
很多人说情怀,现在很难有小时候那种味道的米粉米线了,一方面现在的人嘴巴吃刁了,另外一方面现在做老味道的人越来越少了,因为老味道可能意味着工艺复杂,利润低还不讨好。

唯二两家比较接近老味道的,一家是开发区体育馆对面的扶欢巷子米粉(满街的扶欢米粉都不行)。什么四刚米粉,文老头,陈嬢嬢都吃过,只有少数一两家陈嬢嬢可以接近巷子米粉的水准。

另外一家就是燕子米线了。急米我第一次吃应该是在2002.03年左右,那时没有这么火,也有点小火,当时觉得还将就,70分吧,以前也煮的硬,但没有现在这么硬,印象中以前在老急救中心,牛肉汤浓一些,味道辣一些。
现在煮的什么鬼??米线硬不说,牛肉汤浓也没有了。还情怀,吃了一次再也没去吃过。

唯独偶然去吃了一次燕子米线,感觉还原了以前80%的味道。还可以,而且米线不硬。

其他的什么松藻米线,这样米线那样米线都吃的差不多了,只有燕子米线味道有点以前那个意思。

A卡卡罗特 发表于 2023-12-19 15:08:23

手可摘星陈 发表于 2023-03-09 00:11
那就只有去急救中心吃了

是河东那个老急救中心吗?没看到打的有招牌呢?

A卡卡罗特 发表于 2023-12-19 15:09:26

很蓝很蓝的天空 发表于 2023-03-09 14:27
我顺便问句那个传说中的S手米粉在哪里啊?找不到啊~

在中山路,原市民服务中心对面,关门关的有点早,去吃要早点

NVV 发表于 2023-12-20 06:31:53

A卡卡罗特 发表于 2023-12-19 15:09
在中山路,原市民服务中心对面,关门关的有点早,去吃要早点

嗯呐谢谢

爆炒折耳根 发表于 2023-12-20 09:33:27

A卡卡罗特 发表于 2023-12-19 15:08
是河东那个老急救中心吗?没看到打的有招牌呢?

好像没得招牌哟,上午去的话,走进去就看得到。
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查看完整版本: 那个吉米李蒙米线在那个位置,怎么不做外卖了吗?

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