綦齿社区这个百家宴,好闹热哦~
綦齿社区居民开开心心参加百家宴活动 记者 成蓉 摄
重庆綦江网消息(记者 成蓉 石汉谋 实习生 叶建义)6月20日上午10点,古南街道綦齿社区居民楼里切菜声、油炸声、翻炒声此起彼伏,大家都在自家厨房忙碌着,积极为社区百家宴活动做准备。
“1勺料酒、2勺酱油、3勺陈醋、4勺白糖、5勺清水……”綦齿社区居民周宏一家最喜爱的菜品是糖醋排骨,因此一道菜她坚持做了20多年,即便已经很熟练,周宏依然略显紧张,严格对标“12345”口诀,精心烹饪菜肴。
起锅前,周宏专门挑一块排骨品尝味道,生怕过度咸了、淡了、酸了、甜了。从周宏细微的举动中可见她对活动的重视。“整个社区这么多人参加,肯定要把‘绝活’拿出来,让邻居们感受一下我的手艺。”周宏说。
中午11点,綦齿社区便民服务中心院坝,20多张圆桌整齐排开,居民们陆陆续续将做好的菜品聚拢来,麻辣小龙虾、红烧鱼、锅贴饺、卤牛肉、蘑菇蒸蛋、银耳汤……大家你一盘我一碗地汇聚成了一桌桌美味佳肴,居民们还为自己的作品提炼了“锦上添花”“千丝万缕”等好听的菜名。同时,大家还准备了端午佳节必不可少的粽子、咸蛋等美食,现场还有划花船、诗歌朗诵、舞蹈等节目来助兴。
綦齿社区居民赵利平一边吃着美食一边为节目点赞,她认为,当天的活动不仅有浓浓的节日氛围,还有利于增进邻里间的感情,对于肢体残疾的她来说,来自邻里的温暖很珍贵。
互帮互助、和谐友善一直是綦齿社区的主基调。邻居家中灯泡坏了帮忙修、楼下住户关门提醒其拔钥匙、看见老人提重物立马迎上去接过来、哪家生活困难大家一起捐款捐物……这些年,在构建美丽和谐家园过程中,綦齿社区居民达成了“人人有责、人人尽责、人人享有”的共识。
当天,随着正午的阳光越来越强,大家也陆续放下碗筷,打包剩下的菜品、收拾用过的盘子、清扫地上的垃圾……分工合作的他们就像一家人吃完午饭很自然地一起收拾碗筷一样。
原标题:一席百家宴 共叙邻里情
来源:重庆綦江网https://www.cqqjnews.cn/qijiang_Department/Department51/2023-06/25/content_4568254.htm 綦江找工作、招人才,綦江在线招聘网>綦江找新房、二手房、租房、门面商铺>綦江交易、二手车、闲置品、本地商家>綦江相亲,綦江本地真实靠谱相亲平台> https://app.qj023.com/public/emotion/face_wa.pnghttps://app.qj023.com/public/emotion/face_wa.pnghttps://app.qj023.com/public/emotion/face_wa.png {:10_1474:}
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