寻味童年记忆……綦江这家老字号又有新花样
綦江发布消息（记者：成蓉 谢鹏飞 见习记者 李新程）“30多种中草药，天然草本入味香。”8月7日在重庆金星股份有限公司战略升级暨新品发布会上作为开辟预制菜市场的首发产品草本牛肉成为全场主角
▲重庆金星股份有限公司战略升级暨新品发布会现场。记者 成蓉 摄
“草本牛肉跟之前的产品不同，走的不再是‘牛肉干’迭代升级路线，而是站在消费者的角度、紧跟时代发展步伐，全新研发的牛肉制品。”重庆金星股份有限公司首席战略顾问王斌介绍，该产品消费者可开袋即食，也可根据自己的口味进行再加工，十分便捷。
创新是企业发展的底气。从不易保存到方便快捷，从手工作坊到全自动生产，从小有名气到广销各地……一直以来，重庆金星股份有限公司不断在发展中突破自我、在成长中谋取新篇，其核心产品“金角·老四川”系列牛肉干荣获“中华老字号”和“中国驰名商标”称号，被列为“重庆市非物质文化遗产”项目。
▲工作人员在技术研发中心进行实验。记者 陈星宇 摄
近年来，该公司还搬迁新厂，建设数字化生产线2条，新购置设备35台（套），启用企业资源管理软件系统（SAP）和MES系统。如今，该公司年产能达10000吨，营销网络遍布国内各大中城市，规模和技术水平达到全国同行领先水平。
▲重庆金星股份有限公司新投用的自动化生产线正开足马力，一袋袋各种口味的牛肉干第一时间根据订单发往全国各地。记者陈星宇 摄
专业从事牛肉干生产、研发和销售80多年，重庆金星股份有限公司在牛肉食品行业占有一席之地绝不是靠运气，而是一次又一次的革新与超越。当天，新产品的发布，标志着重庆金星股份有限公司正式开启双曲线发展之路，即第一业务线围绕传统牛肉干产品继续做精做强，第二业务线围绕预制菜领域加快拓展步伐。
重庆金星股份有限公司董事长 张向华
下一步，我们将线上线下两路走进一步打通新产品推广销售渠道，同时继续深耕产品研发，以更多高质量产品满足不同消费人群的需求，努力实现年销售额10亿元的目标，致力争做中国领先牛肉食品企业。
原标题：寻味童年记忆……这家老字号又出新花样
来源：綦江发布 綦江找工作、招人才，綦江在线招聘网>綦江找新房、二手房、租房、门面商铺>綦江交易、二手车、闲置品、本地商家>綦江相亲，綦江本地真实靠谱相亲平台> {:10_1474:} {:10_1522:} {:10_1474:} {:10_1522:} 味道还是可以 {:10_1522:} {:10_1474:} 现在牛肉干不好吃，太甜了
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