xia2021 发表于 2024-2-8 10:08:27

綦江的年味儿越来越浓~!

转眼,春节脚步越来越近了,綦江的年味儿也越来越浓,年味儿里,置办年货是年的序曲。


热闹的綦江城区 杨奇 摄

常听到老一辈感慨过去岁月的艰难,年货的紧俏。上世纪六七十年代,老百姓攥着米票、面票、布票、油票、肉票在供应站门口通宵排“长龙”抢购年货的场面,曾是春节前的一道景观。


图片来源网络

随着时间的流逝,人们在年货上的选择也发生了天翻地覆的变化。年货是一桌难得吃上一顿的好饭菜;是电视、洗衣机、电脑等电子产品;是群众生活水平不断提高后对文化的追求。


年夜饭 图片来源网络

办年货
是綦江人过年前的头等大事
一起来看看
綦江人的年货清单里有哪些?

年货里的美食

为欢度春节,家家户户都在过年前备足年货。年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、炒货干果等,还要准备一些过年时走亲访友赠送的礼品。


“过去办年货就是等赶场天去买,过年前的乡场人挤人。货源供应有限,所以必须在节前准备好年货,如果这个场没有买到,第二天还得赶另一个场去买,采购年货是头等大事。”今年59岁的居民王永祥从小在石角镇新农村长大,他回忆说,小时候,父母过年前会到处赶场,将自家喂的鸡鹅鸭背到场上去卖,换成钱后再为自家办年货。


市民在城区某超市购置年货。陈宸 摄

“上个世纪七八十年代的年货,就是买好吃的东西。过年的意义就在于能吃上平日舍不得吃的大鱼大肉、香肠腊肉等美食。”通惠街道浸水社区的王忠义回忆说,当年父亲在工厂上班,母亲在家务农。他过年就盼着父亲能早点带年货回家。小孩盼过年除了吃得好,还能穿新衣,还可以收到压岁钱。

年货里的文化

春联是年货购物车里的必备。大年三十那天早上,家家户户都要贴春联,寓意辞旧迎新,红红火火。

“以前春联都要自己上街去买,现在都可以领了,不要钱。”篆塘镇群乐村村民胡增财乐呵呵地说,随着文化下乡活动到各街镇,大家会收到春联、福字、窗花等。当然,有条件的村民会自己购买一些灯饰、气球、花束等装扮庭院,营造浓浓的节日氛围。


永城镇喜迎新春,写福送福。周禹 摄



石壕镇“迎新春、送春联”。通讯员 吴明兴 王晓凤

年货里的乡愁

时代在变迁,年货也在更新。人们祝福新年的方式也在改变。春节是乡愁,藏在年货里。对于常年在外工作的游子来说,过年回家的仪式感正是从办年货开始的。办年货的过程,充满了对父母的爱和对家的牵挂。而对父母来说,办年货的过程就是期盼在外地工作的子女能早日回家团聚。



永新老街张灯结彩年味渐浓。苏渝 摄

回家过年,是刻在中国人骨子里的传统和习惯。没有哪一个节日会像春节一样,承载綦江人共同的美好记忆。綦江人的年货里有着独特的文化内涵,比如祈年祭祀的信仰文化,守更待岁的习俗文化,腊肉腌货、汤圆水饺、举杯共庆的饮食文化等等,但共同的情感是对家人团聚的盼望和永远也融化不了的乡情乡音。

原标题:惠生活 | 綦江人年的序曲

来源:綦江发布(文章内容有删减)

sanyue 发表于 2024-2-8 10:08:48

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佛度有缘人123 发表于 2024-2-8 10:32:58

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难民 发表于 2024-2-8 11:01:52

在浓也没元来了
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