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核桃味果冻 发表于 2024-7-25 16:38:25

刺梨，这边到处都是，是摘来晒成干还是榨成汁呢？

这边到处都是，是摘来晒成干还是榨成汁呢？
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sanyue 发表于 2024-7-25 16:41:15

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chiwei1983 发表于 2024-7-25 16:41:34

贵州多得很

清梅煮酒 发表于 2024-7-25 17:01:51

泡酒

该用户已被禁言 发表于 2024-7-25 17:05:16

凉拌、红烧、清蒸、炒糊辣壳都可以，但是煮汤不怎么样

鱼饼饼. 发表于 2024-7-25 17:06:16

泡酒

大叔@ 发表于 2024-7-25 17:39:23

泡酒

Macsed 发表于 2024-7-26 03:03:42

可以做成刺梨干

阳光每一天 发表于 2024-7-26 06:01:31

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血盟 发表于 2024-7-26 10:34:16

都可以
刺梨富含多种营养成分，包括维生素 C、维生素 P、超氧化物歧化酶（SOD）、黄酮类化合物、多糖、氨基酸、微量元素等。

刺梨具有多种治疗作用：

1. 增强免疫力：丰富的维生素 C 有助于提高机体的免疫功能，增强抵抗力。
2. 抗氧化：SOD 等成分能够清除体内自由基，减轻氧化应激对细胞的损伤，具有一定的抗衰老作用。
3. 促进消化：刺梨中的有机酸等成分可以促进胃液分泌，帮助消化。
4. 降低血脂和血糖：对于调节血脂、血糖水平有一定的辅助作用。
5. 保护心血管：黄酮类化合物有助于改善心血管功能，降低心血管疾病的风险。

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