chenbingchenjun 发表于 2024-10-7 16:33:50

农业农谚(农耕文明)

(一)播种姑娘怕误女婿,庄稼怕误节气。节气不等人,春日胜黄金。春种一粒粟,秋打万石粮。人误地一时,地误人一季。春天捅一棍,秋天吃一顿。挖个窝窝,吃个饽饽。春天刨个坑,秋天打半斤。春天刨一点,秋天收一碗。芒种芒种,样样要种;过了芒种,不可强种。细耕细种,强如上粪;粗耕粗种,不如不种。旱谷子,涝豆子,沙土花生泥土麦。旱天芝麻雨淋豆。麦收三月雨,稻秀雨浇,无灰不种麦。种绿豆,地宜廋。(二)田间管理三分在种,七分在管。三分种七分管,十分收成才保险。人哄地一时,地哄人一年。草是五谷病,不除苗送命。苗里一棵草,赛过毒蛇咬。适时锄一寸,胜过一莊粪。深耕又细耙,肥饱勤除草。中耕多几遍,抗涝又抗旱。斩草不除根,春风吹又生。干土趟地如上粪,湿土趟地如夹棍。人怕痨病地怕霜,天怕浮云地怕荒。千年草籽,万年鱼籽。要想害虫少,锄尽田边草。(三)土壤、保墒儿要亲生,田要深耕。深耕细耙,旱涝不怕。翻地如翻金,深耕如上粪。家里土,地里虎。灶洞土,塞过虎。深犁深耙,野草不发。深耕一寸,多打一囤。(四)肥料
牛粪冷,马粪热。好酒好肉待女婿,好粪好料上秧田。无灰不种麦,无酒不请客。在家粪脏,送地粪香。肥料臭,肥料脏,种出庄稼喷喷香。沤肥没有巧,一层土,一层草。青草沤绿肥,肥壮有力气。割草沤青肥,粮食打满囤。草无泥不烂,泥无草不肥。冷粪果木热粪菜,生粪上地连根坏。豌豆不用粪,只要灰来殡。(五)水利水是庄稼血,粪是作物粮。
奶足娃娃胖,水足禾苗壮。宁打一眼井,不盖三间房。修库筑坝,旱涝不怕。大沟通小沟,旱涝保丰收。修渠如修仓,积水如积粮。把洪水堵起来,把泉水挖出来,把海水抽上来。修渠如修仓,储水如储粮。山水蓄起来,河水引出来。井水抽出来,换出粮食来。只靠双手不靠天,修好水利万年欢。不挖大水库,雨水存不住。积水如积金,囤水如囤粮。不怕干旱,就怕靠天吃饭。天上望一望,不如修个塘。(六)种子、秧苗好种出好苗,好葫芦开好瓢。母大子壮,好种壮秧。
种地选好种,赛如土地多两垅。
选出粒大干燥种,不怕旱雨又耐风。
种子年年选,保住金饭碗。
留好种子田,年年保丰产。
家有一好种,不怕老天哄。
母羊大,生好恙;棉棵大,结好桃。
若要吃饱饭,谷种年年换。
麦种调一调,好比上肥料。场选不如田选,田选不如穗选。春天到百草青,选种浸种最要紧。水浸五谷种,耐旱不出虫。谷子过水,五双十全。(七)合理密植合理密植真是好,光长秧苗不长草。不稀不稠,保证丰收。不稀不密,多穗多谷。旱地要比水地密,肥地比瘦地稀;山地要比平川密,粘土要比沙土稀。(八)茬口庄稼养庄稼,倒茬如上粪。茬口不换,丰年变歉年。
麦不离豆,豆不离麦。(九)植物保护深耕深锄,害虫无窝;深犁深耙,害虫无家。(十)农机具改革农具,提高效能;多快好省,生产猛进。农具换新装,米麦格外香。(十一)收获麦收九成熟,不收十成落。宁收九成熟,不收十成丢。秋挖甘草,量多货好。低头的庄稼穗大,扬头的庄稼穗小。一穗撒一粒,一亩丢掉一簸箕。收麦如救火。稼欲熟,收欲速。(十二)蔬菜立冬不拔葱,落了一场空。白菜养皮肤,茄子强筋骨。
菜不移,栽不发。
雨种豆子晴种棉,种菜最好连阴天。
冷粪果木热粪菜,生粪上地连根坏。
寒露绑菜头,霜降起白菜。吃不断的菠菜,长不尽的白菜。(可常年培养)
菜要好,除虫早。
深种茄子浅栽葱。
生姜老来辣。不是肥土不栽姜。姜在地里长,土里要干爽。辣对辣,叶不发。(葱蒜辣椒等不宜连种)横栽山芋竖栽葱。葱怕雨淋蒜怕晒。淹不死白菜干不死葱。瘦地瘠岭不要扔,种个瓜儿也有收。黄瓜韭菜两头香,黄瓜茄子两头鲜。富贵黄瓜不断头。(可常生产)茄子老了一肚籽,黄瓜老了还好吃。生菜不离园。(四时可种)左右通锄,一万余株。(种蒜)参考文献:董汉文:《农谚》,北京:中国农业出版社,2011年6月第1版(2021年5月第2次印刷).




sanyue 发表于 2024-10-7 17:04:54

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