綦江人注意！自制药酒风险大，这些毒药材千万别乱泡！
近期，部分地区出现因饮用自制药酒而导致的中毒事件。为避免发生类似事故，綦江区市场监管局联合区食药安办、区卫生健康委在此温馨提示：1、餐饮单位未经许可禁止提供药酒等自制配制酒。
2、家庭切勿随意使用药材自制药酒，特别是内服药酒。一些药材具有一定的毒性，如果未能加以认真鉴别，并按照规定进行炮制和使用，容易误用中毒。如断肠草、乌头、雪上一支蒿、曼陀罗等中药材和蛇、鳖甲、蝎子、蜈蚣、蟾蜍等动物类中药材，具有较强的毒性，如未严格按照有关规定炮制和使用，极易引起中毒。
3、不要随便相信秘方、偏方，避免在不了解药性的情况下，盲目按秘方、偏方自制药酒使用。
4、如非必要，尽量避免家庭自制药酒。在自制药酒前，一定要详细了解有关药材的情况和制作要求。因为有些中药之间药性相克，一起浸泡有可能产生毒素，在自制前，一定要咨询有关医生或者药师。尽量避免自行采摘药材进行泡制，也不可随意在街边或旅游点采购中草药进行泡制，一定要从正规渠道购买药材，以确保健康和生命安全。
5、药酒并不是任何人都适合饮用的，也不是可以无限量、无期限地服用，一定要根据自己的年龄、体质来选择，而且药酒也不宜过量饮用。
饮用自制泡药酒后，一旦出现头晕恶心、口唇发麻、四肢无力、呼吸急促等疑似中毒症状，要拨打120急救电话，及时就医。消费者如发现餐饮单位或市场有非法制售自制药酒行为，请拨打12315或12345热线进行投诉举报。
重庆市綦江区食品药品安全委员会办公室重庆市綦江区卫生健康委员会重庆市綦江区市场监督管理局
原标题：自制药酒的食品安全风险提示
来源：綦江区市场监督管理局
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