敬娃美食――柠檬凤爪。

敬娃 · 发表于 2022-7-15 17:02:10

一直以来柠檬凤爪都作为网红美食很有销路。今天在家，从农贸市场买回来一斤冻凤爪。解冻后，剪去指甲、清洗干净。放入涨水内过水，过水时放料酒去腥。十分钟后捞出放入凉水中备用。柠檬一个、洋葱一个均切成小片。青辣椒切圈。大蒜切片。放凉后的凤爪对破、放入几百粒盐巴、生抽少许、鸡精少许、白糖少许、柠檬片、洋葱片、大蒜片、辣椒圈。最后倒入冰冻的雪碧。与凤爪一起搅拌均匀。装入食品保鲜盒。放入冰箱冷藏室内，待上一天就可以开整了！其实，网红柠檬凤爪制作就这么简单。

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sanyue · 发表于 2022-7-15 17:04:44

喜欢吃芥菜 · 发表于 2022-7-15 17:16:35

会熟吗？或者开水煮熟了？

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