椒麻鱼的做法

爱妮亚思力 · 发表于 2022-10-5 07:28:31

友友们，椒麻鱼是怎么做的呢？

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sanyue · 发表于 2022-10-5 07:36:12

沐风之吻 · 发表于 2022-10-5 07:45:27

起锅烧油倒进少量的印度恒河水洋葱搞里头鸡蛋搞里头用刚方便完的小手不停搅拌巴拉巴拉那味道一会就上来了

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和或嗨 · 发表于 2022-10-5 08:13:13

这个简单

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流星99 · 发表于 2022-10-5 08:20:03

来我店里吃8折

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然然天空 · 发表于 2022-10-5 09:03:20

姜葱蒜新鲜尖椒泡椒泡姜青花椒胡椒鸡精味精香油鱼可以剁块或者片都行（去腥马味上浆），起锅烧混合油，干花椒慢火激发香麻味，加姜蒜泡椒泡姜青椒炒出香味加水。烧开加胡椒粉鸡精味精调味看是否加盐（煮鱼适当咸一点），在放入鱼头鱼块煮热装入盆中。加上姜蒜沫撒上葱花适量鸡精味精，锅中加油放入青花椒青椒慢慢激发香麻味浇入盆中，淋上香油。

然然天空 · 发表于 2022-10-5 09:10:22

煮块膜布都好吃

然然天空 · 发表于 2022-10-5 09:26:33

然然天空发表于 2022-10-5 09:03
姜葱蒜新鲜尖椒泡椒泡姜青花椒胡椒鸡精味精香油鱼可以剁块或者片都行（去腥马味上浆），起 ...

我喜欢加点配菜金针菇宽苕粉

爱妮亚思力 · 发表于 2022-10-7 17:11:42

沐风之吻发表于 2022-10-05 07:45
起锅  烧油   倒进少量的印度恒河水     洋葱搞里头   鸡蛋搞里头   用刚方便完的小手不停搅拌    巴拉巴拉   那味道一会就上来了   

谢谢

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爱妮亚思力 · 发表于 2022-10-7 17:12:04

流星99 发表于 2022-10-05 08:20
来我店里吃8折

你的店在哪里？

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