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    綦江在线» › 綦江生活消费 › 綦江美食 › 友友们，谁知道猪肝的腌制方法呢？
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    友友们，谁知道猪肝的腌制方法呢？

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    爱妮亚思力
    跳转到指定楼层
    (1楼)楼主
    发表于 2023-1-7 20:41:51 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自： 重庆 重庆
    求猪肝的腌制方法
    来自安卓APP客户端

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    sanyue
    (2楼)沙发

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    发表于 2023-1-7 20:42:09 | 只看该作者 来自： 重庆
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    搞家装搬砖的
    (3楼)板凳

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    发表于 2023-1-7 21:27:11 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆 重庆
    放泡菜坛子里
    来自安卓APP客户端
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    阿翔81
    (4楼)地板

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    发表于 2023-1-7 21:39:28 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆 重庆
    先放盐泡两天，然后取出洗一下，凉一天收水份，再用盐加少许白酒泡两天，再取出凉风六，七天后炕一下就好了
    来自安卓APP客户端
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    爱妮亚思力
    5楼

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     楼主| 发表于 2023-1-7 22:20:20 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆 重庆
    阿翔81 发表于 2023-01-07 21:39
    先放盐泡两天，然后取出洗一下，凉一天收水份，再用盐加少许白酒泡两天，再取出凉风六，七天后炕一下就好了

    谢谢亲
    来自安卓APP客户端
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    爱妮亚思力
    6楼

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     楼主| 发表于 2023-1-7 22:21:01 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆 重庆
    搞家装搬砖的 发表于 2023-01-07 21:27
    放泡菜坛子里

    不能这样教撒
    来自安卓APP客户端
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    蛤蟆哥
    头像被屏蔽
    7楼

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    发表于 2023-1-7 22:27:39 来自手机版 | 只看该作者 来自： 中国 中国
    提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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    宏兴建材
    8楼

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    发表于 2023-1-7 22:32:33 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆渝中区 重庆渝中区
    去年我爸买了猪肝买多了，我怕放久了不好吃，就把它放在泡肉的盐水里泡了一下午和一晚上，第二天上午提起来的，拿去和肉一起炕，刚合适。
    来自安卓APP客户端
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    宏兴建材
    9楼

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    发表于 2023-1-7 22:34:27 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆渝中区 重庆渝中区
    宏兴建材 发表于 2023-01-07 22:32
    去年我爸买了猪肝买多了，我怕放久了不好吃，就把它放在泡肉的盐水里泡了一下午和一晚上，第二天上午提起来的，拿去和肉一起炕，刚合适。

    不过我忘了烫过一下水没有，好像有些井了一下的，有些没有井。
    来自安卓APP客户端
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    ゛往後餘生
    10楼

    顶 1
    发表于 2023-1-7 22:37:02 来自手机版 | 只看该作者 来自： 中国 中国
    先这样，再这样，在那样，最后那样，怎样？
    来自苹果APP客户端
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