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楼主: 回不去就向前走

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天冷羊肉正当时～

回不去就向前走

21楼
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楼主| 发表于 2023-12-6 10:27:47 来自手机版 | 只看该作者来自：重庆重庆

d879224659 发表于 2023-12-06 10:19
我在这边买来整过一次同事说下次买羊肉再也不给我下厨了

不得吧，我就是正常烧的，就跟烧鸡公一样烧的，都说好吃。

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回不去就向前走

22楼
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楼主| 发表于 2023-12-6 10:28:21 来自手机版 | 只看该作者来自：重庆重庆

2师妹发表于 2023-12-06 10:21
看起有点巴适

巴适的板，7斤都吃完了

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23楼
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发表于 2023-12-6 10:53:00 来自手机版 | 只看该作者来自：江苏江苏

羊肉要怎么煮啊？我煮的不好吃

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回不去就向前走

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楼主| 发表于 2023-12-6 10:57:18 来自手机版 | 只看该作者来自：重庆重庆

钱进门发表于 2023-12-06 10:53
羊肉要怎么煮啊？我煮的不好吃

要么红烧，要么汤锅撒

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25楼
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发表于 2023-12-6 11:04:47 来自手机版 | 只看该作者来自：江苏江苏

我怎么搞的都有点骚臭？

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回不去就向前走

26楼
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楼主| 发表于 2023-12-6 11:50:58 来自手机版 | 只看该作者来自：重庆重庆

钱进门发表于 2023-12-06 11:04
我怎么搞的都有点骚臭？

跟那个肥肠一样，肯定都有点嘛，我也没咋特意弄，就是焯水洗净，红烧的加了点火锅底料提味压腥。清汤的放了白胡椒和红橘壳。不觉得有啥呀，哪那么难搞。

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骑蚂蚁走高速

27楼
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发表于 2023-12-6 12:31:06 来自手机版 | 只看该作者来自：重庆重庆

钱进门发表于 2023-12-06 10:53
羊肉要怎么煮啊？我煮的不好吃

就掺水煮都好吃，不抗盖盖

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28楼
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发表于 2023-12-6 12:35:53 来自手机版 | 只看该作者来自：重庆重庆

这手艺可以教教我不

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29楼
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发表于 2023-12-6 15:15:52 来自手机版 | 只看该作者来自：江苏江苏

我在网上看说清水泡两个小时，不能加花椒，不能加大蒜，也不能加料酒

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30楼
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楼主| 发表于 2023-12-6 17:21:01 来自手机版 | 只看该作者来自：重庆重庆

钱进门发表于 2023-12-06 15:15
我在网上看说清水泡两个小时，不能加花椒，不能加大蒜，也不能加料酒

三不加是对的，泡血水也是对的，只是我觉得没那么麻烦

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