2025重庆美食“渝味360碗”发布！綦江9道美食入选

xia2021

6月17日晚
2025重庆美食“渝味360碗”发布仪式
在江北区观音桥广场圆满落幕
发布会揭晓了2025重庆美食“渝味360碗”
以及“渝味360碗·山城小巷”特色美食店榜单
并为上榜企业代表现场授牌
其中
綦江北渡鱼、綦江米粉等9道特色菜品
入选“渝味360碗”榜单


刘家正街羊肉、东溪刘氏黑鸭
等6家美食店荣膺
“渝味360碗•山城小巷”特色美食店称号


本次活动由重庆市文化旅游委、市商务委、市农业农村委、市委社会工作部及江北区人民政 府联合主办，以“渝味360碗·碗碗好滋味”为主题。经过严格的初选、复审、网络投票、专家复审及集中评审多轮筛选，最终全市评选出2025年“渝味360碗”最具文化价值菜品和最具旅游价值菜品各180道，以及“渝味360碗•山城小巷”特色美食店200家。




活动现场同期举办了“渝味360碗”美食展销会，汇聚了全市各区县超100家上榜商家。綦江区安稳羊肉、东溪刘氏黑鸭两家入选企业精彩亮相，吸引了众多本地美食博主驻足綦江展区打卡品鉴，并通过直播间向全国观众热情推介綦江风味。



“销售太火爆了！带来的二十多斤安稳羊肉不到半天就售罄。”綦江展区刘家正街安稳羊肉的商家代表难掩喜悦，“更令人振奋的是，现场收获了数十位意向客户，微信都加满了，后续订单源源不断！大家对綦江味道的热情，给了我们莫大的信心和鼓舞！”



“一碗烟火气，千里巴渝情。”2025“渝味360碗”的发布，不仅是对重庆美食的权威加冕，更是这座城市以滋味为笔书写的文化宣言。当这独特的麻辣鲜香飘向世界，重庆正借由美食之力，撬动文旅消费新引擎，开启城市品牌的全球化征程——这碗承载着山城灵魂的“好滋味”，终将成为世界感知重庆、读懂重庆的又一扇明亮窗口。

原标题：2025重庆美食“渝味360碗”发布 綦江9道美食入选

来源：綦江文旅体

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