› 綦江聊吧 › 最终还是熬不住了 做餐饮的老板们你们怎么样？

钟情22 发表于 2023-11-14 23:39:21

你这个看起就像牛肉臊子个，味道好的话，开个面馆做撒

綦江三为改灯 发表于 2023-11-14 23:46:02

新落成的门市，有三分之二都是开餐饮的，多多多哟

爱情小王子 发表于 2023-11-15 00:02:47

陈润灿家长 发表于 2023-11-14 23:30
大环境不好 很多都不消费了 那天我从二级站走到世纪花城的店面没一人 就是老板在那守

都是馆子吗？

新农村 发表于 2023-11-15 00:28:07

快乐开心哥 发表于 2023-11-14 23:36
天时地利人和缺一不可啊！
问题出在天时上，出师不利啊，消费者都把包包捏的紧，现在这种不稳定的局势大环境，能在家吃都在家里请客做了。最关键綦江人好多家庭自己能做一桌美味的饭菜。只有不做饭菜的去外面吃，要么吃有排场的，要么吃实惠的，本来生牛肉就贵，你加工了后（包含房租，人工水电费），感觉就更贵了。有钱人，吃东西一个月或者一年不吃重复的。怎么办，已经亏了几个难道还撑下去？
像我这种没钱的，我肯定是自己买牛肉自己做

记到餐饮店是用远怎不使，厨师包括切配了墩子有技术哪了都饿不死，这家夸了哪家有人要，我干酒店四五年，以前生意好把生体累坏了也不想干了，前几天綦江招杀鱼我都没去，病多了，你不吃不代表人家不吃，有钱人多了去消费，这年代靠技术吃饭，但干餐饮店什么技术都要学，比如打锅，火锅切配墩子包括汤锅，杀鱼，仔有房地产要怎夸，

月哥就是拽 发表于 2023-11-15 00:36:33

綦江人没多少人喜欢吃牛肉，你开个串串，美蛙鱼都比你这个强

新农村 发表于 2023-11-15 00:37:27

月哥就是拽 发表于 2023-11-15 00:36
綦江人没多少人喜欢吃牛肉，你开个串串，美蛙鱼都比你这个强

你开起我来杀鱼

新农村 发表于 2023-11-15 00:46:26

快乐开心哥 发表于 2023-11-14 23:36
天时地利人和缺一不可啊！
问题出在天时上，出师不利啊，消费者都把包包捏的紧，现在这种不稳定的局势大环境，能在家吃都在家里请客做了。最关键綦江人好多家庭自己能做一桌美味的饭菜。只有不做饭菜的去外面吃，要么吃有排场的，要么吃实惠的，本来生牛肉就贵，你加工了后（包含房租，人工水电费），感觉就更贵了。有钱人，吃东西一个月或者一年不吃重复的。怎么办，已经亏了几个难道还撑下去？
像我这种没钱的，我肯定是自己买牛肉自己做

也不是消费高了问题，关件80后，90后创业了太多，餐饮乱**住，我重O6年出来哪时候重庆南坪了什么德庄，乔王火锅怎出名了，生意好的*爆，人行道都过不到，公交车堵的团，重***很多公务员大吃大喝，吃公款，把哪些老板喂肥了，十年前綦江鱼香春，哪几家北渡鱼哪家没喂肥，公务员吃哪卡要，被查了所以就是这原因，在加上创业了人太多，环进不紧气，不夸才怪，是你们自己没看出来

白璧 发表于 2023-11-15 00:51:18

你的店名就不好听，渣渣牛肉，

陈润灿家长 发表于 2023-11-15 00:59:43

就馆子还有几个人

wangqing 发表于 2023-11-15 01:07:02

我看到城头还有好多家酒楼在开业也

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